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  • Habitués
Posté(e) (modifié)

mon mari vient de découvrir cette fromagerie grâce à une connaissance et ça vaut le détour :

https://fromagescda.com/fr/4-fromagerie-fritz-kaiser

c'est moins cher qu'à l'épicerie

là on a pour 1 kilo de fromage avec plusieurs variétés et ça coûté que 28$.

à essayer

Modifié par Automne
  • Habitués
Posté(e)

ah oui, le douanier c'est le préféré de mon mari!

  • Habitués
Posté(e) (modifié)

Merci !!! Je ne connaissais pas je vais aller voir...

Moi je vais souvent chez Agropur à St-Hyacinthe au magasin d'usine. C'est top et tous les fromages sont environ 35%-50% moins chers qu'à l'épicerie. Il y a des locaux et des importations !

Modifié par Maskoutaine
  • Habitués
Posté(e)

j'y etais dimanche apres-midi pour faire un petit stock et remonter dans le nord. On peut y trouver un clone de Reblochon pour faire une tartiflette. J'ai pris un Kenogami car je n'ai pas trouve de pieds-de-vent des iles de la Madeleine.

La taritflette qui me rend malade d'habitude avec le reblochon (et pourtant je vais en manger .. gourmandise), la elle est tres bien passee.

  • Habitués
Posté(e)

Comme je ne suis pas de ce côté du fleuve, j'achète mes fromages ailleurs. Il y a de très bons produits régionaux dans mon coin et c'est le cas aussi pour le fromage.

À Repentigny (secteur Le Gardeur), la fromagerie Champêtre offre de bons fromages comme le Bocké et le Phare de l'Île Ronde.

À Ste-Geneviève de Berthier, la fromagerie du Domaine Féodal offre aussi de bons fromages comme Le Cendré des Prés, Le Noble, La Récompense.

À Notre-Dame-de-Lourdes (nord de Joliette), la fromagerie du Champ à la Meule vous offre, parmi ses fromages,

le Victor et Berthold.

Et il y en a d'autres petites fromageries, comme la Suisse Normande (les 2 proprios sont néo-Québécois, je vous laisse deviner d'où ils viennent) à St-Roch-de-l'Achigan, comme Il était une Bergère à St-Cuthbert, et les autres.

Ça vaut la peine d'aller sur place, de discuter avec les artisans de goûter leurs produits et de limiter les intermédiaires.

Bon appétit!

  • Habitués
Posté(e)

J'achète le Clos St Ambroise pour chacune de mes raclettes, et c'est une pure merveille (un peu gras par contre).

  • Habitués
Posté(e)

et à Québec ?

  • 2 weeks later...
  • Habitués
Posté(e)

mon mari vient de découvrir cette fromagerie grâce à une connaissance et ça vaut le détour :

https://fromagescda.com/fr/4-fromagerie-fritz-kaiser

c'est moins cher qu'à l'épicerie

là on a pour 1 kilo de fromage avec plusieurs variétés et ça coûté que 28$.

à essayer

Je remonte ce sujet.

J y suis allé hier (c'est entre 50min a 1h du centre de Mtl). Un petit voyage qui nous a aussi permis de visiter le coin (nord du lac Champlain)

Les fromages sont excellents. Ça fait bien longtemps que nous n'avons pas mangé de quelque chose comparable. C'est vraiment aussi bon que certains

fromages artisanaux que j'ai connu au pieds de Pyrénées :)

  • Habitués
Posté(e)

Merci pour le lien

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