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Est-ce que le prosciutto ou pancetta = jambon sec ?


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  • Habitués
Posté(e)

Un bon gros pique-nique aux premiers beaux jours du printemps, ça serait une idée ;)

Les gars amènent du salé et/ou de l'alcool, les filles du sucré et let's go pour le party ...

Mais bon d'ici là, testez vos recettes, on veut des trucs fait maison hein :lol:

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  • Habitués
Posté(e)

No problemo ... je fais d'excellent desserts :D

  • Habitués
Posté(e)

Pour en revenir au prosciutto

Celui marqué ..originale.. est du Parma authentique

Celui marqué ..Di Parma.. est fabriqué en Ontario et son gout n'a rien a voir

Pour du assez serieux , vous pouvez aller chez Marro

http://benitoinc.com/specialties.htm

Ils le font eux même

  • Habitués
Posté(e)

Merci Silicon ... une autre raison pour aller faire mon tour à Montréal :)

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