Habitués le constantinois Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 salut la gang..j'ai suivi sur PinkTV un reportage sur la cueillette du bleuet au Québec....puis comment une charmante demoiselle en fait de la confiture... ...avis aux connaisseurs; ça a quel goût? puis ça donne quoi tartiné sur une crêpe bien chaude, bien tendre....Hummmmmmm ...JE VEUX DU BLEUETTTTT.... Citer
Habitués fortsympa Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 ... exactement le meme que la myrtille c est le meme fruit, juste le nom changerassure ?? Citer
Invité Posté(e) 23 mai 2005 Posté(e) 23 mai 2005 ahhhhhhhhh une tarte aux bleuets encore chaude !... Miam !!! J'ai immigré rien que pour pouvoir en manger tous les jours !! Citer
Habitués chouchou22 Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 je confirme, un gout de myrtille Citer
Habitués PHIL_H Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 ... exactement le meme que la myrtille c est le meme fruit, juste le nom changerassure ?? ←C'est plus gros qu'une myrtille, non ? Citer
Benito Posté(e) 23 mai 2005 Posté(e) 23 mai 2005 ... exactement le meme que la myrtille c est le meme fruit, juste le nom changerassure ?? ←C'est plus gros qu'une myrtille, non ?←Oui le fruit est légèrement plus gros que la myrtille française ! Citer
Habitués Lizzie Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 et en plus, on en trouve en FranceLizzie Citer
Habitués ghislaine51 Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 J'ai déjà goûté des cookies au bleuet l'an passé au Québec, une merveille. avis à tous les amateurs de gâteaux......ghislaine Citer
Habitués peanut Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 Oui le fruit est légèrement plus gros que la myrtille française ! dixit benitosurtout ceux du lac St-Jean! ne dit-on pas qu'on fait une tarte aux bleuets avec un seul bleuet de la bas? J'ai déjà goûté des cookies au bleuet dixit ghislaine51attention ghislaine, y'a zogu qui va rappliquer! peanut Citer
Habitués ghislaine51 Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 pOURQUOI ZOGU ADORE LES GATEAUX AUX BLEUETS ? si oui il n'est pas le seul, on pourrait créer le club " goûteurs de gâteaux aux bleuets" , hum..... je me régale d'avance ....ghislaine Citer
Habitués Nanne Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 et les muffins aux bleuets mmmmmmmmmm Nanne Citer
Habitués Zogu Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 Le bleuet est un très proche cousin de la myrtille. Cependant, il s'agit d'une plante très robuste et dont le fruit est légèrement moins acide (et plus bleu-noir).Il y a plusieurs variétés de bleuets. Le bleuet sauvage rustique est tout petit et le plan n'atteint pas 50 cm de haut (il en pousse sur mon terrain).Les espèces cultivées donnent des fruits plus gros et forment des bosquets.Enfin, une espèce américaine "améliorée", cultivée au Michigan surtout, donne des fruits très gros mais insipides, qui goûtent l'eau. Ils ont hélas envahi le marché québécois.Connaissez-vous un autre cousin du bleuet, l'amélancher? Aussi appelé saskatoon. C'est un arbuste qu'on redécouvre ici. Citer
Habitués le constantinois Posté(e) 23 mai 2005 Auteur Habitués Posté(e) 23 mai 2005 ... exactement le meme que la myrtille c est le meme fruit, juste le nom changerassure ?? ←ben oui.. ...ça me rassure comme meme un peu... et les muffins aux bleuets mmmmmmmmmm Nanne ←..ça marche en muffins aussi..???.. ...j'en veuxxx Citer
Habitués chouchou22 Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 attention ghislaine, y'a zogu qui va rappliquer! Tu as dit "cookie" ... on ne dit pas cookie on dit BISCUIT... tout comme on ne dit pas donut on dit beigne (et pas beignet non plus )Chouchou qui a pris des cours avec Zogu ! Citer
Habitués cocottes Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 hehehe,Tu sais le constantinois,il existe plusieurs desserts fait avec le bleuet que tu pourras gouté quand tu sera au Québec . Le gout est meilleur lorsque le produit est frais. La cueillette se fait a compter du mois d'aout.Le bleuet a la réputation d'etre un antioxidant tres efficace contre le cancer. Je le crois sincerement. Des études ont été faites sur ce sujet !Tu va te régaler ca c'est certain. Citer
Habitués Lizzie Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 attention ghislaine, y'a zogu qui va rappliquer! Tu as dit "cookie" ... on ne dit pas cookie on dit BISCUIT... tout comme on ne dit pas donut on dit beigne (et pas beignet non plus )Chouchou qui a pris des cours avec Zogu ! ←et on dit UN beigne....Lizzie qui aime se gaver de bleuets avec un bon yaourt nature (pas difficile la fille) Citer
Habitués le constantinois Posté(e) 23 mai 2005 Auteur Habitués Posté(e) 23 mai 2005 hehehe,Tu sais le constantinois,il existe plusieurs desserts fait avec le bleuet que tu pourras gouté quand tu sera au Québec . Le gout est meilleur lorsque le produit est frais. La cueillette se fait a compter du mois d'aout.Le bleuet a la réputation d'etre un antioxidant tres efficace contre le cancer. Je le crois sincerement. Des études ont été faites sur ce sujet !Tu va te régaler ca c'est certain.←....merci cocottes... ...ben j'attends patiement mon heure.. hé....c'est vrai cette histoire d'anticancerigène?.. Citer
Invité Posté(e) 23 mai 2005 Posté(e) 23 mai 2005 Salut, Le Constantinois je suis très heureux de te lire, personnellement je connais pas ce fruit mais c'est promis une fois la bas je vais le déguster. Citer
Habitués peanut Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 chouchou, c'est une ptite vite quand meme! tu as oublié pancake pour les crepes, toi qui semble les aimer beaucoup! peanut Citer
Habitués cymico Posté(e) 23 mai 2005 Habitués Posté(e) 23 mai 2005 et les muffins aux bleuets mmmmmmmmmm Nanne ←AAAAAAAAAAARRRRRGGGGG !!!!! Mais pourquoi tant de haine ??? En plus, ça me rappelle le chocolat aux bleuets que j'ai eu la chance de déguster à Saguenay. Citer
Immigrer au Canada : ressources et conseils
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