c est l' histoire d' un belge...... (partie II)

[Laurent]

Votre message "L'annonce aux parents" est en page d'accueil.

Bonne suite !

[famille simon]

Chers amis, nous voila de retour sur le sympathique forum, pour de nouvelles aventures à destination de la belle province.

D'ailleur j'ai décidé de nous mettre en situation, j'écoute en même temps fréquence Caribou, ça relaxe (c'est pas l'avis de mes enfants qui essaient de regarder les simpson)

Je vous avait dit que je parlerais cette fois des relations que j'ai déjà eues avec les peut être éventuels futurs employeurs. Déménager une Smala comme la notre n'est pas facile et il faut évident ,pour nous ,de voir si il est possibe de les élever "décement" au Quebec.

En fait les choses sont très tranchées il y a :

Malvira, elle, ma fois, elle a fait des études(elle), un graduat en éducation spécialisée (elle), elle adore s'occuper d'une clientelle polyhandicapée ( moi je les appelle ceux qui n'ont pas toutes leurs frites dans le même sachet) et elle,elle essaie de réinsérer tout ce petit monde dans le milieu scolaire, apparement elle aurait des débouchés dans son secteur, mais bon pour avoir l'équivalence de son diplôme faut attendre le CSQ stand by......

Pour moi ça va être disons plus ... rodéo... je suis militaire oui d'accord ça c'est fait mais après...hé bien disons que j'ai roulé ma bosse dans pas mal de coins pourris sur ce globe (c'est pour ça que j'ai pas peur des hôpitaux publiques , ce qui n'est pas mon cas, dixit Malvira), avec une spécialisation qui permet à un aérodrome de fonctionner de maniére optimum ( de la vérification des stocks de carburants à la vérification du véhicule qui vide les WC), alors c'est pas gagné.. heureusement j'ai eu un monsieur très gentil au centre de formation de Charlesbourg aujourd'hui, il m'a très fort aiguillé alors wait and see, et haro sur Hanlex,Skyservice et autre FBO.

J'avais promis aussi de vous livrer une variation de recette de poutinne, alors je m'exécute.

Tout d'abord cadrons la gastronomie Belge :

- On vas manger à la FRITURE, pas à la Friterie.

- On mange des chicons pas des endives.

- On mange beaucoup et rustique.et gras ( re Malvira)

- On a de bonnes bièèères et pas chères.

- Nous aussi on sait faire des fromages qui suffiraient à nous faire condamner pour possession d'armes bactériologiques.

Brefs rien de spécial quoi...,

Alors cette poutinne... bon première chose Les FRITES; vous pouvez dire ce que vous voulez, on a un gouvernement implosif à géometrie variable, on a pas inventé la poudre à canon, on a environ 500 habitants au Kilomètre carré, on a trois régions, trois communautés, une instance fédérale, avec chacunes leurs gouvernements ( pour dix millions d'habitants seulement).... mais les frites ça on sait comment on fait:

Prendre la pomme de terre, la couper en frites, la cuire d'abord à +/- 150° ( jusqu'a ce qu' elles soient molles mais pas trop ), et puis seulement les repasser à 180° quelques minutes voilà le secret de la frite Belge.

Donc faites vos frites, pour la sauce...

Prendre un Kilogramme d'oignons, les couper en lamelles, les faire compoter légèrement, ensuite ajouter de l'eau pour les recouvrir, ajouter sel, poivre, et surtout un pot de 400 gr de Sirop de liège ( je vous l'envoie au besoin, j'ai jamais essayé avec du sirop d'érable), trois clous de girofles, laisser mijoter jusqu'à liaison (ou lier au fécule), ajouter une cuillére à soupe de vinaigre, verser sur les frites et ajouter un peu ( non beaucoup- rere Malvira, Shrek n'y connait rien il est de Huy moi je suis une vrai de Liège et la sauce lapin c'est de chez moi na!) de mayonnaise.

( sauce lapin pour les connaisseurs).

Voila voila, j'en ai fini pour aujourd'hui, je planche pour le prochain sujet à bientôt tous et bonne route..

Shrek et Malvira

[jecroiselesdoigts]

Et voilà, une nouvelle fan de la Famille SImon !!

Bravo pour ces tranches de vies écrites sur un ton décapant.

Ahhhh la famille .... entre les "mais il fait froid là bas ??" (non ??!! c 'est vrai??!!), les "comment tu vas manger ???" (oui oui y a aussi des supermarchés et des marchés, si si je vous jure !!), et mon préféré .... "Le Canada .... ben pour quoi faire ???!!!!" ....PARCE QUEEEEEEEEEEEEEE !!!!!!!!!!!

Au plaisir de vous lire

Chris

Modifié 22 janvier 2009 par jecroiselesdoigts

[Baker & Hattaway]

Bon, Laurent, va falloir ajouter des smilies ... Au moins celui qui applaudit !

[soffie64]

RRRRRHHHHHAAAAAA, les boulettes de liege sauce lapin.........A mourrir...une amie liegeoise m'a fait découvrir cette merveille peu de temps avant que je fasse mes valises pour le Canada, j'aurais du emporter quelques pots de sirop....

[dometaure]

famille simon : tu nas pas besoin d'attendre ton csq pour avoir l'equivalence d'educ!!!!

il suffit simplement de faire une evaluation comparative des dilplomes. Je lai fais et bien avant davoir meme envoyé ma demande de CSQ!!

[annabel]

c'est celui là Baker que tu voulais ??

merci encore pour ce "savoureux" moment donc ........

[Baker & Hattaway]

Tip top Annabel, c'est bien d'un smily comme ça que je parlais !

La famille Simon le mérite bien !

[famille simon]

Bonjour à tous, étant rentré dans le club des attendeux, nous allons essayer de vous livrer Malvira et moi les expériences qui ne manquerons pas d'émailler la longue attente qui nous attend.

Une immigration au Québec, c'est le rêve de beaucoup d'entre nous, croyez moi sans préparation une immigration avec trois gosses ( sens français de termes hein.....) et un chien, cela peut très vite se transformer en cauchemard..

Après avoir réfléchis nous avons décidés de commencer à remettre en ordre la maison, d'abord parce que ça devra être fait ensuite parce que de toute façon cela ne peut faire du mal.

J'ai lu un jour qu'une maison moyenne contenait environs 60.000 objets... je pense que cette estimation parlais par personne ou alors que j'habite un palais, parce que bon je dois dire que entre les nounours par centaines, les jouets,les livres, les meubles, les souvenirs, le habits, les brols... j'ai l'impression que nous avons ouvert le tonneau des danaïdes.

- Oh les legos tous mélangés bien sûr...

- Oh les livres, tous lu et relus ( même pas déballés depuis notre déménagement il y a 8 ans)

- Oh le vieux nounours rongé jusqu'à la mort par le chien ou autre animal non identifié qu'il n'est évidement pas question de se débarasser.

- Oh le jeux phantasm de papa et maman découvert par les enfants qui ne comprennent pas pourquoi on ne veux pas faire une partie avec eux.

Brefs des tonnes d'articles à répertorier,à trier, à vendre/jeter bref faut être motivé pour immigrer.

Puis il y a la question : Qu'est ce que on va emmener.....

Grave question existentielle, car comme vous le savez le prix au kilo est disons assez corsé. Surtout que bon

Ptit con joue au Foot ça peut aller, Gauvinus simplex idem, nenette fait de la danse classique soit, Malvira fait également une sorte de danse contemporaine ( heureusement elle a arrêté le piano), mais moi, Je fais .............. de l'escrime mediévale.......... 3 épées, une masse d'arme, un couteaux de brèche, une armure de plate complète, une cotte de maille plus les accessoires et autres protèges gosses ( sens Québècois) bref comme dirait l'autre il va y avoir des frais.....

Malvira dit: eh dire qu'il me tane depuis trois semaine pour que je trie "mes brolls" pour qu'il puisse emporter sa quincaillerie avec lui ..... l'affaire est à suivre il va y avoir de la négociation dans l'air

Allez je vous laisse et à bientôt pour des nouvelles de notre tribu

Shrek et Malvira

[famille simon]

RRRRRHHHHHAAAAAA, les boulettes de liege sauce lapin.........A mourrir...une amie liegeoise m'a fait découvrir cette merveille peu de temps avant que je fasse mes valises pour le Canada, j'aurais du emporter quelques pots de sirop....

on en amenera promis , enfin si on peut passer avec à l'aéroport.

[virtualife]

Après avoir réfléchis nous avons décidés de commencer à remettre en ordre la maison, d'abord parce que ça devra être fait ensuite parce que de toute façon cela ne peut faire du mal.

Brefs des tonnes d'articles à répertorier,à trier, à vendre/jeter bref faut être motivé pour immigrer.

Bonjour Shrek et Malvira,

Et bien, vous n'etes pas les seuls, nous passons egalement par ce stade et nous sommes de tout coeur avec vous.

Je suis tres conservateur. Je garde tout, absolument tout ! Et pourtant, je prend mon "courage" a deux mains et par la meme occasion tous les objets aussi pour les trier.

Oooh ben ça alors, j'avais oublie que j'avais ça !?

Oh que de souvenir. Oh que c'est grand. Oh et puis zut toi tu resteras en Belgique !

J'ai pris une caisse, et j'y place uniquement ce que je veux garder.

L'exercice consiste a pouvoir fermer la caisse. Et je m'y tiens !

Nous racheterons tout sur place, ça fera vivre le commerce local.

Le pire se sont les photos, c'est incroyable le nombre de photos que l'on peut avoir. Heureusement depuis l'an 2000, nos cliches sont en digital, ça prend tout de suite moins de place en vrai mais qu'est-ce que ça bouffe de l'espace disk !

A bientot (peut-etre a Bruxelles ?)