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Assez commun le chevre en France avec de la confiture (enfin dans le sud de la france en tous les cas). De la confiture de figue par ex :wub:

Et en cuisine en general aussi. Plus que le brie ou camembert je trouve. (maintenant, je pense que les normands vont pas etre d'accord ;) )

Bon ben écoute, je ne vois qu'une solution : faudra que tu me fasses goûter ! :lol:

(mais du brie chaud avec des canneberges, c'est pas pire aussi...)

Pas de probleme, la prochaine fois que je viens on se fait 2 repas. 1 pour gouter le chevre, l'autre pour le brie.

A moins que tu veuilles venir gouter le chevre en France. Tu es la bienvenue

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Posté(e) (modifié)
Pas de probleme, la prochaine fois que je viens on se fait 2 repas. 1 pour gouter le chevre, l'autre pour le brie.

A moins que tu veuilles venir gouter le chevre en France. Tu es la bienvenue

Hi hi, merci !

En attendant il paraît que ces recettes ne sont pas mal du tout :

http://www.coupdepouce.com/coupdepouce/cli....asp?idRe=17966

http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=120069

Modifié par bencoudonc
Posté(e)

en tout cas moi avoir du cidre de glace dans ma cuisine, il ne connaitrai jamais le fond d'une casserole. Nenon ! J'irai lui faire courrir d'autres pentes ( le fond de ma gorge, genre !) Et j'y trouverai certainement un goût de revienzy !

Ah du cidre de glace... Menoum menoum :wub:

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