Bonne Fête JayJay !

[bencoudonc]

C'est grisant, je vous assure.

Bientôt le 4x4...

le voyage dans le Sud juste pour moi...

l'épilation au laser...

ET pour moi, les couches d'incontinence et le manger mou :lol:

[JayJay]

J'ai une excellente recette de blanc-manger...

Ado, je n'aurais voulu me nourir que de ça !!!

[bencoudonc]

Bon ben alors tu nous la donnes cette recette ???

[JayJay]

LA RECETTE CLASSIQUE DE BLANC-MANGER :

45 mL [3 c. à table] de fécule de maïs

30 mL [2 c. à table] de sucre

Un soupçon de sel

60 mL [1/4 de tasse] de lait froid

500 mL [2 tasses] de lait bouillant

2,5 mL [1/2 c. à thé] de vanille

Dans un bol ou dans la partie supérieure d'un bain-marie, mélanger ensemble la fécule de maïs, le sucre, le sel et le lait froid.

Incorporer le lait bouillant, en remuant constamment.

Cuire au-dessus d'eau bouillante, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Incorporer la vanille.

Couvrir et cuire pendant environ 10 minutes, remuant à l'occasion.

Parfois pour varier je mettais de l'essence d'amande...

Et en passant, j'adore la tourne du groupe Blancmange, "Living on the Ceiling"... ça ne nous rajeunit pas non plus...

[Jas06]

Bien que je t'ai déjà souhaité bon anniv par courriel, je te mets un petit mot public ici. Ca fait un petit bout de temps que je n'étais pas passée.

40 ans avec de si bonnes nouvelles, c'est qd même pas mal!

BRAVO et félicitations!

Mais je vais laisser passer le blanc mange... Pas ragoûtant c't affaire là.