Le gruau

[Bouh]

Katy... qui vient de se lever... Et qui va se faire son bol de gruau

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Et avec le gruau tu n'as pas la fringale de 11 heures ?

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Heu... non. Pis depuis que je suis arrivée, et bien j'avoue que mes heures de repas, c'est un peu n'importe quoi. Je petit-déjeune vers 9h, et puis à 12h, je n'ai pas faim, alors je saute le déjeuner, et puis à 17h30, j'ai faim comme les québécois...

[P'tit Pierre]

Salut,mon cher ami ,je prefère les petits repas telsque:les soupes,les salades,les frittes ......etc.

mais dis moi stp j'arrive pas a comprendre une chose:pourquoi chez les Québecois ya 4 repas par jour:petit déjeuner,le déjeuner,le dîner et le souper?

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On est pas chez les hobbits !!! (et encore chez eux y'en a 6 ! )

[Invité]

J'aime le gruau et pourtant je n'ai pour l'instant pas encore mis les pied au québec!

PS:

ça donne des points pour le CSQ vous croyez?

[Invité]

Tiens à propos de cassonnade, y a-t-il au Québec, deux sortes de cassonnades comme en Belgique (l'une blonde et l'autre brune)?

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c'est une tres bonne question, j'espere que quelqu'un connait la reponse.

en france on a, à ma connaissance, que la brune.

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Non non en France on trouve bien les 2 sortes de cassonade, la blonde est juste un peu plus discréte et ne se trouve pas dans les grand magasins mais uniquement en magasins d'épices, de thé ou bio'....

J'ai bien des adresses à donner mais elles sont sur La Rochelle (en charente maritime), ça va peut être te faire un peu loin fortsympa...

[fortsympa]

MERCI Elisa ... oui tu as raison c'est un peu loin, je serai plus rapidement en belgique ... mais merci, c'est gentil de ta part.

[Invité]

Le gruau, ouach ... je n'arrive vraiment pas à avaler cette bouillie qui me fait penser à du vom....

Pourtant, j'ai trouvé des barres "gruau sur le pouce" et là c'est super bon, il y en a à plusieurs parfums. Donc là oui le gruau !

[Lapin]

C'est suer bon le gruau.... arromatisé... avec du lait dedans... chaud.... miam.... pour le (petit) déjeuner.... érable et cassonnade, pèche crème, pomme cannelle... rahh lovely pis fruit rouge aussi, mais dans une moindre mesure....

J'avais mis du temps, mais j'avais réussi à convertir Flying Antoine au gruau... enfin faudra que je vérifie avant de dire une gonsteté

Lapin, créatif langage

[Invité]

En anglais "Oatmeal". Les enfants americains aiment en general ca. Surtout si c'est aromatise a la cannelle ou aux fruit des bois. Je n'aime pas beaucoup, personnellement. Je trouve que la mixure est assez lourde a digerer. Je reste fidele aux "Corn Flakes" de Kellogs, ou bien je prefere les oeufs brouilles et le bacon au petit-dejeuner.

"Quaker Oats" (Quaker Oats Company, qui n'a en fait jamais eu d'affiliation religieuse).

[BiscuitDérable]

Bah j'essaierai d'en goûter mais quand je voyais au Québec la pub pour le gruau Quaker ça me rappelait plus le crastillon du chef Groleau qu'autre chose

À ouache! Bravo, maintenant, je ne serai plus capable d'en manger.

Sérieusement, le gruau nature, avec lait et cassonade rajoutée, c'est super Par contre, les différentes saveurs disponibles goûtent à mon avis plus les produits "chimiques " qu'autre chose.

C'était mon commentaire de la journée,

Biscuit.

[Invité]

Hey, mais c'est trop bon! Je le mange les matins où je vais chasser le haggis.

Ajoutons que je l?accompagne d?un snort de whisky tout en fumant des bagpipes.

K (dont le champagne dans son système lui fait déborder sur le forum ce soir ;-))

[Nicolas]

Hey, mais c'est trop bon! Je le mange les matins où je vais chasser le haggis.

Ajoutons que je l?accompagne d?un snort de whisky tout en fumant des bagpipes.

K (dont le champagne dans son système lui fait déborder sur le forum ce soir ;-))

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Le haggis c'est ce truc à la panse de brebis farci au coeur, poumons et autres trucs

Je préfère le gruau je t'avoue

[Invité]

Non, Non, c'est une vraie bestiole!

http://haggishunt.scotsman.com/haggisclopedia.cfm?part=1 (en anglais)

mais je comprends les réticences ;-)

Le gruau est pas mal bon si fait avec des flocons d?avoine bien cassés (car les flocons entiers donne cette consistance trop ?en grumeaux?) trempés la veille, et cuits avec du lait et bien sucré. Pour des touches de finesse : le sirop, de la cannelle/vanille et des fruits secs.

C?est un plat d?hiver, ça tient bien aux intestins et permet de rester chaud les jours de grand froid. C?est bon aussi pour les sportifs (sucres lents).

Je me dis que cela aurait peut être sa place dans mon régime hivernal au Québec. Ca et le bacon/?ufs au plat/saucisses/tomates/champignons/pain perdu/poisson fumé/boudin grillés pour le petit déj ;-)

Marre des petits yaourts?

K