ouvrir une boulangerie

[dya]

bonjour a vous tous

je voudrais pas mettre la charue avant les boeufs mais mon conjoint aimerais ouvrir une boulangerie a montreal ou environ pouvais vous me dire ce quil dois faire sachant que lui est boulanger de pere en fils donc deja une experience de plus de 20ans dans le domaine

comment obtenir un credit ou allez pour avoir de linformations

merci

[kuroczyd]

Je pense qu'il faut avoir surtout une bonne mise de fond...

Il y a eu un boulanger sur le forum qui avait ouvert une boulangerie traditionnelle, ce que j'en avais retenu c'est qu'il a énormément investi.

[dya]

bonjour

merci de ta reponse mais c certain quil faut investir mais ya til des chose a connaitre ou a faire

merci de me reponde a tout ce qui savent

merci

[cruiser]

Des amis ont ouvert en région et ça à l'air de bien marcher. Il vendent du pain, pâtisserie, fougasses, macarons, croissants viennoiserie. Lorsque j'étais chez eux les québécois les remerciaient de s'être installé dans leur petite ville. Point positif aucune concurrence et ils font aussi les marchés des alentours et celui de Québec. En France aussi il vaut mieux quelques fois être dans une petite ville dont la vie quotidienne est plus cool.