Invité Posté(e) 27 juin 2009 Posté(e) 27 juin 2009 la cuisine québécoise... je la cherche, la politique... je n'en parle même pas, etc...Quel petit minable ce gars Tu décrisses quand déja ? jimmyOui, je suis tombé là dessus par hasard et c'est pas sympas du tout.Dis donc, Jimmy, je t'ai attendu au pique nique du parc Lafontaine le jour de la fête nationale. Ou étais-tu ? Citer
Habitués mariedelacolline Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 (modifié) Ma culture est, et restera, française cher ami. Non je ne mangerai jamais à 17 h, le hockey et le golf me sortent par les yeux, la cuisine québécoise... je la cherche, la politique... je n'en parle même pas, etc...Ah bin je ne sais pas jusqu'où tu as cherché parce que dans le genre très facile à trouver, tu as les publications de l'ITHQ.Comme ça http://www.ithq.qc.ca/fr/gak.php?node=132#block1790Ou ça : http://www.ithq.qc.ca/fr/gak.php?node=132#block307Je suis du genre difficile à table, crois-moi (c'est le gêne lyonnais) mais je me fais plaisir ici comme ailleurs. Car ici comme ailleurs il y a des traditions culinaires et aussi un marché pour la malbouffe. Si tu veux trouver du bon, tu trouveras. Et ce sera bon pareil en vidant son assiette à 20h ou devant une retransmission du JT sur TV5...si tu y tiens... Modifié 27 juin 2009 par mariedelacolline Citer
Laurent Posté(e) 27 juin 2009 Auteur Posté(e) 27 juin 2009 Ma culture est, et restera, française cher ami. Non je ne mangerai jamais à 17 h, le hockey et le golf me sortent par les yeux, la cuisine québécoise... je la cherche, la politique... je n'en parle même pas, etc...Intéressant, et que viens-tu faire au Québec ? Es-tu heureux dans la vie ? Comment vois-tu les autres ? parle-nous de ton enfance ? Toi qui es au dessous de tout ceci, n'est-ce pas trop pénible d'être entouré d'êtres inférieurs ? Citer
Habitués Nini Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Ma culture est, et restera, française cher ami. Non je ne mangerai jamais à 17 h, le hockey et le golf me sortent par les yeux, la cuisine québécoise... je la cherche, la politique... je n'en parle même pas, etc...Intéressant, et que viens-tu faire au Québec ? Es-tu heureux dans la vie ? Comment vois-tu les autres ? parle-nous de ton enfance ? Toi qui es au dessous de tout ceci, n'est-ce pas trop pénible d'être entouré d'êtres inférieurs ?Je pense que la phrase de Weetabix est surtout de la provoc et qu'il a en fait d'autres sujets qui le passionne en dehors de la culture, le sport, la bouffe et la politique. Car finalement on ne change pas de centre d'intérêt en changeant de pays et on porte attention toujours aux mêmes choses. Dans mon cas, le foot en France me gavait et le hockey ici je m'en calisse, par contre j'ai toujours suivi (plus ou moins) la politique en France et je fais la même chose ici, dans 2 ou 3 ans j'irai voter ici parce que je ne rate jamais une élection. Et c'est pareil pour tous les autres domaines. Citer
Invité Posté(e) 27 juin 2009 Posté(e) 27 juin 2009 De toute façon s'intégrer c'est pas manger une tourtière à midi et de la soupe aux pois le soir, c'est quand même plus subtil heureusement même si la question de la bouffe doit certainement être une des choses les plus difficile à modifier du fait que c'est quelque chose de très spécifique à chaque culture.Heureusement qu'il y a plein de bonnes choses à découvrir ici sinon je serai plus là moi De toute façon ayant transité quelques mois par l'Angleterre, j'ai trouvé mon champion en matière de nourriture dont chuis pas capable Y'a plein plein de choses à découvrir !!! Le cidre, les courges, les produits à l'érable, des tas de viandes super bonnes, le homard, etc. etc.Encore hier j'étais à Jean-Talon je suis repartie avec plein de fraises du Québec, du miel du Québec, du fromage du Québec, etc. (juste j'ai craqué sur un petit pot de piment d'Espelette mais chuuuut ) Citer
Habitués tartan Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 De toute façon s'intégrer c'est pas manger une tourtière à midi et de la soupe aux pois le soir, c'est quand même plus subtil heureusement même si la question de la bouffe doit certainement être une des choses les plus difficile à modifier du fait que c'est quelque chose de très spécifique à chaque culture.Heureusement qu'il y a plein de bonnes choses à découvrir ici sinon je serai plus là moi De toute façon ayant transité quelques mois par l'Angleterre, j'ai trouvé mon champion en matière de nourriture dont chuis pas capable Y'a plein plein de choses à découvrir !!! Le cidre, les courges, les produits à l'érable, des tas de viandes super bonnes, le homard, etc. etc.Encore hier j'étais à Jean-Talon je suis repartie avec plein de fraises du Québec, du miel du Québec, du fromage du Québec, etc. (juste j'ai craqué sur un petit pot de piment d'Espelette mais chuuuut )Ah! les stereotypes on la vie dur. on y mange tres bien en Angleterre comme au Quebec et partout ailleurs dans le monde si on cuisine un petit peu.... tiens un petit lien pour cet endroit superbe qu'est Borough market ca grouille de partout c'est Londres quoi ... http://www.boroughmarket.org.uk/ Il y a aussi plein de super restaurant et on mange aussi tres bien dans les Pub "traditionnels" Citer
Habitués petiboudange Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 C'est Michel Tremblay Je te conseille de commencer par un tout petit volume, (Bonbons assortis par exemple), tu sauras si tu aimes ou pas. Avec lui on apprend beaucoup sur la société québécoise.En ce moment j'essaie de lire La grosse femme d'à côté est enceinte mais alors j'arrive pô, je trouve ça indigeste au possible... faudrait peut-être que je commence celui que tu conseilles pour voir Moi j'ai adoré la grosse femme sauf que le début est long ... puis pierrette et la suite avec Édouard aussi. Mais c'est un genre qu'il faut aimé. Et c'est trippant de faire le parcours ensuite sur le plateau pour trouver tous les lieux qui existent encore.Fin de l'aparté Citer
Invité Posté(e) 27 juin 2009 Posté(e) 27 juin 2009 C'est Michel Tremblay Je te conseille de commencer par un tout petit volume, (Bonbons assortis par exemple), tu sauras si tu aimes ou pas. Avec lui on apprend beaucoup sur la société québécoise.En ce moment j'essaie de lire La grosse femme d'à côté est enceinte mais alors j'arrive pô, je trouve ça indigeste au possible... faudrait peut-être que je commence celui que tu conseilles pour voir Moi j'ai adoré la grosse femme sauf que le début est long ... puis pierrette et la suite avec Édouard aussi. Mais c'est un genre qu'il faut aimé. Et c'est trippant de faire le parcours ensuite sur le plateau pour trouver tous les lieux qui existent encore.Fin de l'aparté Bon je vais m'accrocher alors J'en suis qu'au début Citer
Habitués Sarkos Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Regarder du hockey, parler de politique québécoise, écouter des chansons québécoises, manger québécois. Chaque jour, chaque année augmenter la dose dans le but de faire corps avec le nouveau pays plutot que d'en vivre couper comme tant d'immigrants.Et ben, je suis pas près de m'intégrer moi! Ma culture est, et restera, française cher ami. Non je ne mangerai jamais à 17 h, le hockey et le golf me sortent par les yeux, la cuisine québécoise... je la cherche, la politique... je n'en parle même pas, etc...Tu pourrais imaginer un Québécois qui quitterait son pays parce qu'il en a marre, émigrerait en France mais continuerait de manger à 17h30, ne s'intéresserait ni au Foot ni au Rugby, ne serait pas au courant de la dernière connerie de Sarkosy et ne voudait rien savoir de la bouffe française.Ce qui nous ramène au fond de la question: qu'est-ce que tu fous ici?Comment vivre au Québec sans se passionner pour le CH, pour le golf qu'on peut pratiquer à bas prix ou le ski à moins d'une demi-heure du centre-ville? Comment ne pas se passionner pour une gastronie aussi variée, pour ses nouveaux fromages? Pour toute la production culturelle québécoise? Pour tous ces festivals?Tu dois bien être malheureux mon vieux Citer
Invité Posté(e) 27 juin 2009 Posté(e) 27 juin 2009 Ah! les stereotypes on la vie dur. on y mange tres bien en Angleterre comme au Quebec et partout ailleurs dans le monde si on cuisine un petit peu.... tiens un petit lien pour cet endroit superbe qu'est Borough market ca grouille de partout c'est Londres quoi ... http://www.boroughmarket.org.uk/ Il y a aussi plein de super restaurant et on mange aussi tres bien dans les Pub "traditionnels"Je te confirme que j'aurais préféré être à Londres et avoir accès à sa diversité Malheureusement j'étais dans le fin fond du fond du trou , dans une famille avec papy et mamy Smith genre En tout cas je note qu'on croise quand même pas beaucoup de restaurant anglais dans le monde (même si ça doit exister) mais bon fin de la parenthèse sur mon avis là-dessus Citer
Habitués jimmy Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 (modifié) Tu pourrais imaginer un Québécois qui quitterait son pays parce qu'il en a marre, émigrerait en France mais continuerait de manger à 17h30, ne s'intéresserait ni au Foot ni au Rugby, ne serait pas au courant de la dernière connerie de Sarkosy et ne voudait rien savoir de la bouffe française.Ce qui nous ramène au fond de la question: qu'est-ce que tu fous ici?Comment vivre au Québec sans se passionner pour le CH, pour le golf qu'on peut pratiquer à bas prix ou le ski à moins d'une demi-heure du centre-ville? Comment ne pas se passionner pour une gastronie aussi variée, pour ses nouveaux fromages? Pour toute la production culturelle québécoise? Pour tous ces festivals?Exactement !Et c'est ca qui est complètement déroutant a lire certains ici.Tiens par exemple, pour le boulot j'ai passé quelques temps en Allemagne il y a quelques années. J'y ai découvert un pays très intéressant, évolué et qui traite bien ses citoyens.Ceci dit j'ai quand même détesté la bouffe, détesté l'ambiance, détesté les relations hommes-femmes, détesté la politique ainsi que le sport national.Donc je n'y immigre pas ciboire...et surtout je ne vais pas sur un forum d'immigration en Allemagne pour y déverser mon fiel.Les Allemands ont le pays qu'ils veulent, le pays qu'ils aiment, la bouffe qu'ils aiment, grand bien leur fasse.Moi j'aime pas, donc je n'y immigre pas.Comme dirait l'autre, cela qui nous ramène au fond de la question; qu'est-ce que vous foutez ici ceux qui n'aiment pas ? jimmy Modifié 27 juin 2009 par jimmy Citer
Laurent Posté(e) 27 juin 2009 Auteur Posté(e) 27 juin 2009 De toute façon s'intégrer c'est pas manger une tourtière à midi et de la soupe aux pois le soir, c'est quand même plus subtil heureusement même si la question de la bouffe doit certainement être une des choses les plus difficile à modifier du fait que c'est quelque chose de très spécifique à chaque culture.Heureusement qu'il y a plein de bonnes choses à découvrir ici sinon je serai plus là moi De toute façon ayant transité quelques mois par l'Angleterre, j'ai trouvé mon champion en matière de nourriture dont chuis pas capable Y'a plein plein de choses à découvrir !!! Le cidre, les courges, les produits à l'érable, des tas de viandes super bonnes, le homard, etc. etc.Encore hier j'étais à Jean-Talon je suis repartie avec plein de fraises du Québec, du miel du Québec, du fromage du Québec, etc. (juste j'ai craqué sur un petit pot de piment d'Espelette mais chuuuut )Tiens, pour une fois, je suis d'accord avec toi Citer
Habitués Sarkos Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Ma famille étant d'origine italienne je suis souvent allé chez les cousins. Là-bas on soupe à 21h, quand ce n'est pas 22! A chaque repas il y a des pâtes comme entrée. C'est leur soupe. Bien, on s,y fait. Le rymthe de la journée est différent du notre c,est tout.Il ne me serait jamais passé par la tête de demander à mes cousins de bouffer un barbecue à 18 heures. Complètement débile. Alors comment expliquer que des gens s'accrochent autant à leurs habitudes ici?Ici, on fait d'autes choses le soir: on fait du vélo ou du ski, on suit des cours, on visite des amis ou des parents, on écoute la télé. C'est le rymthe nord-américain. Or, l'Amérique, qui fait tant rêver d'immigrants, est rejetée par beaucoup dans ce quelle a de plus basic: le rythme de vie. Citer
Invité Posté(e) 27 juin 2009 Posté(e) 27 juin 2009 Ma famille étant d'origine italienne je suis souvent allé chez les cousins. Là-bas on soupe à 21h, quand ce n'est pas 22! A chaque repas il y a des pâtes comme entrée. C'est leur soupe. Bien, on s,y fait. Le rymthe de la journée est différent du notre c,est tout.Il ne me serait jamais passé par la tête de demander à mes cousins de bouffer un barbecue à 18 heures. Complètement débile. Alors comment expliquer que des gens s'accrochent autant à leurs habitudes ici?Ici, on fait d'autes choses le soir: on fait du vélo ou du ski, on suit des cours, on visite des amis ou des parents, on écoute la télé. C'est le rymthe nord-américain. Or, l'Amérique, qui fait tant rêver d'immigrants, est rejetée par beaucoup dans ce quelle a de plus basic: le rythme de vie.Oui mais c'est pas pareil quand t'es invité et quand t'es chez toi ! En Espagne chez les amis aussi je soupais sans aucun problème à 22h et ici quand on va souper avec des Québécois bah on sait que ça sera rendez-vous à 17h30-18h au resto pis on s'y plie !Mais chez soi, c'est beaucoup plus difficile de dégager sa culture pour adopter celle de l'autre. On peut parfois faire de petites modification par la force des choses mais pour ma part j'en suis encore à goûter quand je rentre chez moi à 17h30 et à souper vers 20h quand c'est pas plus tard Citer
Habitués Pulsar-J1748 Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Dans mon cas, le foot en France me gavait et le hockey ici je m'en calisse, par contre j'ai toujours suivi (plus ou moins) la politique en France et je fais la même chose ici, dans 2 ou 3 ans j'irai voter ici parce que je ne rate jamais une élection. Et c'est pareil pour tous les autres domaines.+1000PS: par contre j'ai une question => d'où viens-je?? Je commence à me demander, car je soupe plutôt vers 23h-0h moi... (oui-oui, je finis bien la job vers 17-18h!) Citer
Habitués jimmy Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Or, l'Amérique, qui fait tant rêver d'immigrants, est rejetée par beaucoup dans ce quelle a de plus basic: le rythme de vie.Dans le même esprit, j'ai souvent lu sur le forum des commentaires désobligeant sur la facon de faire, la facon de vivre au Québec.Beaucoup d'immigrants (francophones) ne parlent pas anglais et donc ne se rende pas compte que plusieurs des choses qu'ils reprochent au Québec sont en fait des facons de faire tout a fait Nord-Américaine qui en fait n'ont rien a voir avec le Québec spécifiquement.Par exemple j'ai déja lu sur le forum un tata qui disait que les maisons au Québec étaient construite en cartons pates ! Il faisait référence au fait que les maisons en Europe sont construite en ciment, donc beaucoup plus solides et ont une durabilité plus longue tout en demandant moins d'entretien que les maisons d'ici.Et cela est tout a fait exact.La ou il y a une mauvaise information c'est que cela n'a rien a voir avec le Québec. C'est le cas dans toutes les maisons du Nord-Est de l'Amérique du Nord (y compris aux USA). Les maisons sont construites en bois tout simplement parce que contrairement au ciment, le bois va accepter de bouger, de se tordre un peu lors du dégel après l'hiver alors que le ciment va craquer, fendiller.Mon point c'est que il y a pleins de choses qui sont pratique courantes en Amérique du Nord, mais certains sur ce forum s'en prennent uniquement au Québec, histoire de le dénigrer.L'heure des repas en est un autre bon exemple. Ils vont dire par exemple: "les Québécois ne savent pas vivre, ils soupent a 17h.30-18h.00". Ce qui est idiot la dedans, c'est que c'est le cas dans tout l'Amérique du Nord. Mais non ca ils ne le disent pas (ou ne s'en rende même pas compte), ils préfèrent blaster le Québec tabarnak jimmy Citer
Invité Posté(e) 27 juin 2009 Posté(e) 27 juin 2009 L'heure des repas en est un autre bon exemple. Ils vont dire par exemple: "les Québécois ne savent pas vivre, ils soupent a 17h.30-18h.00". Ce qui est idiot la dedans, c'est que c'est le cas dans tout l'Amérique du Nord. Mais non ca ils ne le disent pas (ou ne s'en rende même pas compte), ils préfèrent blaster le Québec tabarnak Pas uniquement l'Amérique du Nord !!! Dans pas mal de pays anglo-saxons en général, en Europe aussi, on soupe tôt !!! Citer
Habitués Sarkos Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Ma famille étant d'origine italienne je suis souvent allé chez les cousins. Là-bas on soupe à 21h, quand ce n'est pas 22! A chaque repas il y a des pâtes comme entrée. C'est leur soupe. Bien, on s,y fait. Le rymthe de la journée est différent du notre c,est tout.Il ne me serait jamais passé par la tête de demander à mes cousins de bouffer un barbecue à 18 heures. Complètement débile. Alors comment expliquer que des gens s'accrochent autant à leurs habitudes ici?Ici, on fait d'autes choses le soir: on fait du vélo ou du ski, on suit des cours, on visite des amis ou des parents, on écoute la télé. C'est le rymthe nord-américain. Or, l'Amérique, qui fait tant rêver d'immigrants, est rejetée par beaucoup dans ce quelle a de plus basic: le rythme de vie.Oui mais c'est pas pareil quand t'es invité et quand t'es chez toi ! En Espagne chez les amis aussi je soupais sans aucun problème à 22h et ici quand on va souper avec des Québécois bah on sait que ça sera rendez-vous à 17h30-18h au resto pis on s'y plie !Mais chez soi, c'est beaucoup plus difficile de dégager sa culture pour adopter celle de l'autre. On peut parfois faire de petites modification par la force des choses mais pour ma part j'en suis encore à goûter quand je rentre chez moi à 17h30 et à souper vers 20h quand c'est pas plus tard Si les Québécois t'invitent au resto, c'est plus 19h. Mais bon passons.Bien sûr tu peux manger ce que tu veux à l'heure que tu veux. Le problème c'est commenté intégrer ce butage culturel, ce refus de prendre le pas, avec le rythme nord-américain?Si tu suis des cours du soir, des cours qui commencent à 18h30 et se terminent à 21h30, tu soupes à quelle heure?Si tu as un fils qui joue au baseball à 19h, tu le fais manger quand?Si tu joues aux cartes chez des amis québécois à 20 heures, tu soupes quand?Idem pour la religion.Tu veux pratiquer ton ramadam parce que pour toi c'est sacré. Mais tu fais quoi si tu travailles dans le bâtiment? Tu passes la journée sans bouffer? Au risque d'être sous-productif et de perdre ton emploi?Ce qui nous ramène à la question de base: pourquoi se buter contre un style de vie qu'on a choisi au départ volontairement? Les Québécois sont ici depuis siècles. Au début c'étaient des Français, avec les années ils sont devenus des Québécois, des Nord-américains qui ont façonné leur rythme de vie au rythme du continent et de son climat. Pourquoi se buter? Citer
Habitués jimmy Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Pas uniquement l'Amérique du Nord !!! Dans pas mal de pays anglo-saxons en général, en Europe aussi, on soupe tôt !!!Oui tout a fait, c'est donc complètement incompréhensible que certains s'en prennent spécifiquement au Québec.jimmy Citer
Habitués Sarkos Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 Or, l'Amérique, qui fait tant rêver d'immigrants, est rejetée par beaucoup dans ce quelle a de plus basic: le rythme de vie.Dans le même esprit, j'ai souvent lu sur le forum des commentaires désobligeant sur la facon de faire, la facon de vivre au Québec.Beaucoup d'immigrants (francophones) ne parlent pas anglais et donc ne se rende pas compte que plusieurs des choses qu'ils reprochent au Québec sont en fait des facons de faire tout a fait Nord-Américaine qui en fait n'ont rien a voir avec le Québec spécifiquement.Par exemple j'ai déja lu sur le forum un tata qui disait que les maisons au Québec étaient construite en cartons pates ! Il faisait référence au fait que les maisons en Europe sont construite en ciment, donc beaucoup plus solides et ont une durabilité plus longue tout en demandant moins d'entretien que les maisons d'ici.Et cela est tout a fait exact.La ou il y a une mauvaise information c'est que cela n'a rien a voir avec le Québec. C'est le cas dans toutes les maisons du Nord-Est de l'Amérique du Nord (y compris aux USA). Les maisons sont construites en bois tout simplement parce que contrairement au ciment, le bois va accepter de bouger, de se tordre un peu lors du dégel après l'hiver alors que le ciment va craquer, fendiller.Mon point c'est que il y a pleins de choses qui sont pratique courantes en Amérique du Nord, mais certains sur ce forum s'en prennent uniquement au Québec, histoire de le dénigrer.L'heure des repas en est un autre bon exemple. Ils vont dire par exemple: "les Québécois ne savent pas vivre, ils soupent a 17h.30-18h.00". Ce qui est idiot la dedans, c'est que c'est le cas dans tout l'Amérique du Nord. Mais non ca ils ne le disent pas (ou ne s'en rende même pas compte), ils préfèrent blaster le Québec tabarnak jimmyDe plus les maisons de bois se chauffent beaucoup mieux et retiennent moins l'humidité. Les premiers Normands et Bretons (remember: les premiers hommes étaient bretons et normands alors que les premieres femmes étaient parisiennes) avaient construit des maisons en pierres. LE DÉSASTRE. On gelait! Citer
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