Crise alimentaire

[Neo-quebecois V.08]

Une importante flambée du prix des denrées alimentaires menace le Canada à court terme, selon certains économistes. Pour ces experts, le pays pourrait être bientôt confronté à une inflation alimentaire et énergétique semblable à celle qu'a connue le pays dans les années 70.

Sacs de riz

Cette augmentation du prix des denrées est d'ailleurs attendue depuis un certain temps par les épiciers et les entreprises agroalimentaires qui voient augmenter sans cesse le prix des céréales.

Il faut savoir que le prix des céréales n'affecte pas que les produits à base de farine ou de grain, car on utilise aussi massivement le grain pour nourrir les animaux d'élevage, ou dans plusieurs produits transformés. Or, le prix du riz a augmenté de 74 % depuis un an et celui du blé, de 130 %.

Selon plusieurs experts, dont Ian Lee, qui dirige le programme de MBA de l'Université Carleton, cette flambée du prix des céréales est en partie attribuable aux politiques qui octroient des milliards de dollars au développement de biocarburants à partir des cultures céréalières autrefois destinées à l'alimentation.

Un monstre alimentaire

Selon Ian Lee, les politiques alimentaires et financières des gouvernements ont créé « un monstre des prix alimentaires ».

Ces flambées annoncées du prix des carburants et des aliments sont par ailleurs de mauvaises nouvelles pour l'économie canadienne. Dans les années 70, une augmentation marquée des prix des aliments et de l'énergie avait entraîné une inflation pratiquement hors de contrôle. Le gouvernement de Pierre Elliott Trudeau avait alors dû imposer des gels de salaires et des prix pour tenter d'endiguer le phénomène.

Pour l'instant, l'inflation demeure faible et sous contrôle au Canada, mais les récentes hausses du prix de l'essence et des prix de certains aliments de base, dont le pain, laisseraient présager des jours plus difficiles.

Québec presse Ottawa d'agir

Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, Laurent Lessard (archives)

La crise alimentaire ne préoccupe pas que les économistes. Vendredi, le ministre québécois de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation a pressé Ottawa d'agir sur la scène internationale pour tenter d'enrayer la crise alimentaire qui sévit déjà dans plusieurs pays en développement.

Pour le ministre Lessard, cette crise alimentaire est envenimée par les politiques protectionnistes de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) en vertu desquelles les pays riches protègent leurs agriculteurs en imposant des tarifs douaniers élevés aux produits extérieurs, notamment ceux en provenance des pays plus pauvres.

« On doit s'attaquer à la problématique plutôt que de simplement donner des sous à l'international pour faire manger le monde », a ajouté le ministre Laurent Lessard.

À Ottawa, la ministre responsable de l'Agence canadienne de développement international (ACDI) a déclaré envisager de doubler la contribution que le Canada a versée cette année au Programme alimentaire mondial (PAM).

La ministre Oda doit faire une annonce d'importance à ce sujet la semaine prochaine, selon ce que rapporte la Presse canadienne. Le Canada a versé 180 millions de dollars en aide alimentaire internationale en 2007. Cette année, Ottawa a déjà versé 100 millions de dollars.

Urgent besoin de fonds au Programme alimentaire mondial

Pendant ce temps, sur la scène internationale, le secrétaire général des Nations unies, Ban Ki-moon, a exhorté la communauté internationale à agir pour endiguer cette « crise alimentaire mondiale », vendredi à Vienne.

Plus d'une trentaine de pays ont déjà été le théâtre d'émeutes et de manifestations contre l'explosion, ces derniers mois, du prix des denrées alimentaires de base.

Le PAM a quant à lui lancé un appel urgent à la communauté internationale pour réunir 755 millions de dollars, afin de combler les besoins alimentaires immédiats dans les régions les plus durement touchées par la crise alimentaire.

source: rdi.com

[aziz dubai]

Oui, c'est le biodiesel qui est la raison,

mais il ne faut pas oublier que la guerre en Iraq, est la raison majeur,

les prix du petrol ont monte au plafon, et evidemment il faut chercher l'alternatif : fameux biofuel.

l'economie mondial soufre a cause de la guerre du Golf.

[Biztalk]

Oui, c'est le biodiesel qui est la raison,

mais il ne faut pas oublier que la guerre en Iraq, est la raison majeur,

les prix du petrol ont monte au plafon, et evidemment il faut chercher l'alternatif : fameux biofuel.

l'economie mondial soufre a cause de la guerre du Golf.

euh, non, pas exactement. D'ailleur, humainement parlant, c'est triste, mais stratégiquement, il serait important de s'assurer la main mise sur le pétrol Iranien aussi...

Les 4 principales raison de cette crise sont :

- Le cout du pétrol relié à une baisse de la production et une augmentation de la demande.

- Les pertes agricoles (sécheresse et innondation) qui ont sévi un peu partout depuis 2006.

- Le Biodiesel

- La croissance exponentiel des cheptels... des animaux, ca consomme beaucoup de céréale.

Biztalk.

Modifié 26 avril 2008 par Biztalk

[Biztalk]

Pas de rationnement de riz chez Wal-Mart Canada

25 avril 2008 - 14h54

LaPresseAffaires.com

Olivier Bourque

Wal-Mart Canada ne limitera pas les sacs de riz dans ses magasins Sam's Club au pays.

La crise alimentaire mondiale vient de toucher des symboles du capitalisme américain. Ainsi, deux géants, Wal-Mart (WMT) via sa filiale Sams Club - et Costco (COST) ont annoncé cette semaine quils rationnaient les sacs de riz destinés à leurs clients.

* Cliquez pour en savoir plus :

* Wal-Mart

* | Aide internationale

* | Costco

* | Yanik Deschênes

Mais la situation est différente pour Wal-Mart Canada qui na pas lintention de suivre le mouvement des établissements aux États-Unis. «On suit la situation de près, mais en ce moment on ne fait pas ça au Canada», a indiqué Yanik Deschênes, porte-parole de Wal-Mart Canada. Selon lui, les prix du riz qui augmentent un peu partout sur la planète demeurent au beau fixe dans les centres Wal-Mart du pays. Mais rien ne dit quils ne changeront pas. «Nos achats ont été faits auparavant, donc nos prix sont demeurés les mêmes. Mais avec la situation actuelle, il se peut quil y ait un ajustement», dit-il. Toutefois, le porte-parole refuse de spéculer sur une possible hausse des prix du riz dans un avenir rapproché.

Déjà au début de lannée, on entrevoyait le défi alimentaire mondial, confirme M. Deschênes. Le grand patron de Wal-Mart, Lee Scott, aurait affirmé que le grand défi pour lentreprise serait laugmentation «des coûts de la nourriture». Pour linstant, souligne le porte-parole, le Canada semble épargné en raison de la concurrence dans l'alimentation. «À mon avis, cela a peut-être à voir avec lenvironnement compétitif qui prévaut dans ce marché», affirme le porte-parole. Aux États-Unis, Wal-Mart et Costco ont annoncé quils limitaient temporairement la quantité de sacs de riz qui peut être vendu à chaque client.

Chez Sams Club, le consommateur ne pourra acheter que quatre sacs de 9 Kg de riz à long grain dont le riz Basmati ou au jasmin. Dans un communiqué, le plus important grossiste alimentaire américain a indiqué quil a pris cette décision «en raison des tendances actuelles de loffre et de la demande» tout en soulignant quil sagit dune mesure «de précaution». Depuis plusieurs mois, les cours du grain sont en forte augmentation résultante de la production d'éthanol et d'une demande toujours croissante de la Chine et de l'Inde.

À Chicago où le prix des grains est fixé dont celui du riz, le cours a dépassé les 25 $, jeudi, un nouveau record après avoir clôturé une journée auparavant à 24,82 $. La situation se fait sentir au Québec. Si le prix du riz na pas augmenté dans les Wal-Mart au Canada, il est en hausse chez les petits détaillants au Québec. À lépicerie Kien Vinh, dans le Quartier chinois à Montréal, les prix des sacs de riz ont bondi dans le dernier mois. Cest le riz au jasmin qui savère lexemple le plus frappant. Alors quil se vendait 8,99 $ le kg, il y a quelques mois, il sest gonflé lors des derniers jours pour atteindre 11,99 $ le kg.

La situation est préoccupante, mais la consommation na pas baissé pour autant. «Les gens continuent den acheter, mais cest certain quon se pose des questions», indique Lirong Xu, une employée de lépicerie. Les prix sont également à la hausse dans les restaurants asiatiques. Au Pho Bac Fine cuisine vietnamienne, situé encore là dans le Chinatown montréalais, on a ajouté 25 cents à chacun des plats. «Le sac de riz quon achetait 23$ est maintenant rendu à 27$, donc nous avons dû nous adapter», dit une employée. Toutefois, à la lumière de la salle à manger bondée à lheure du midi, le prix ne fait pas encore broncher les consommateurs. Du moins, pas encore.

Source : CyberPresse

[blabla2008]

Pas de rationnement de riz chez Wal-Mart Canada

25 avril 2008 - 14h54

LaPresseAffaires.com

Olivier Bourque

Wal-Mart Canada ne limitera pas les sacs de riz dans ses magasins Sam's Club au pays.

La crise alimentaire mondiale vient de toucher des symboles du capitalisme américain. Ainsi, deux géants, Wal-Mart (WMT) via sa filiale Sams Club - et Costco (COST) ont annoncé cette semaine quils rationnaient les sacs de riz destinés à leurs clients.

* Cliquez pour en savoir plus :

* Wal-Mart

* | Aide internationale

* | Costco

* | Yanik Deschênes

Mais la situation est différente pour Wal-Mart Canada qui na pas lintention de suivre le mouvement des établissements aux États-Unis. «On suit la situation de près, mais en ce moment on ne fait pas ça au Canada», a indiqué Yanik Deschênes, porte-parole de Wal-Mart Canada. Selon lui, les prix du riz qui augmentent un peu partout sur la planète demeurent au beau fixe dans les centres Wal-Mart du pays. Mais rien ne dit quils ne changeront pas. «Nos achats ont été faits auparavant, donc nos prix sont demeurés les mêmes. Mais avec la situation actuelle, il se peut quil y ait un ajustement», dit-il. Toutefois, le porte-parole refuse de spéculer sur une possible hausse des prix du riz dans un avenir rapproché.

Déjà au début de lannée, on entrevoyait le défi alimentaire mondial, confirme M. Deschênes. Le grand patron de Wal-Mart, Lee Scott, aurait affirmé que le grand défi pour lentreprise serait laugmentation «des coûts de la nourriture». Pour linstant, souligne le porte-parole, le Canada semble épargné en raison de la concurrence dans l'alimentation. «À mon avis, cela a peut-être à voir avec lenvironnement compétitif qui prévaut dans ce marché», affirme le porte-parole. Aux États-Unis, Wal-Mart et Costco ont annoncé quils limitaient temporairement la quantité de sacs de riz qui peut être vendu à chaque client.

Chez Sams Club, le consommateur ne pourra acheter que quatre sacs de 9 Kg de riz à long grain dont le riz Basmati ou au jasmin. Dans un communiqué, le plus important grossiste alimentaire américain a indiqué quil a pris cette décision «en raison des tendances actuelles de loffre et de la demande» tout en soulignant quil sagit dune mesure «de précaution». Depuis plusieurs mois, les cours du grain sont en forte augmentation résultante de la production d'éthanol et d'une demande toujours croissante de la Chine et de l'Inde.

À Chicago où le prix des grains est fixé dont celui du riz, le cours a dépassé les 25 $, jeudi, un nouveau record après avoir clôturé une journée auparavant à 24,82 $. La situation se fait sentir au Québec. Si le prix du riz na pas augmenté dans les Wal-Mart au Canada, il est en hausse chez les petits détaillants au Québec. À lépicerie Kien Vinh, dans le Quartier chinois à Montréal, les prix des sacs de riz ont bondi dans le dernier mois. Cest le riz au jasmin qui savère lexemple le plus frappant. Alors quil se vendait 8,99 $ le kg, il y a quelques mois, il sest gonflé lors des derniers jours pour atteindre 11,99 $ le kg.

La situation est préoccupante, mais la consommation na pas baissé pour autant. «Les gens continuent den acheter, mais cest certain quon se pose des questions», indique Lirong Xu, une employée de lépicerie. Les prix sont également à la hausse dans les restaurants asiatiques. Au Pho Bac Fine cuisine vietnamienne, situé encore là dans le Chinatown montréalais, on a ajouté 25 cents à chacun des plats. «Le sac de riz quon achetait 23$ est maintenant rendu à 27$, donc nous avons dû nous adapter», dit une employée. Toutefois, à la lumière de la salle à manger bondée à lheure du midi, le prix ne fait pas encore broncher les consommateurs. Du moins, pas encore.

Source : CyberPresse

si c'est une crise de riz c'est pas grave,on peut manger autre chose loll

personelement c'est pas mon plat préféré

qu'en est il des autres produits,pour dire qu'i y a vraiment une crise alimentaire!!

[bencoudonc]

si c'est une crise de riz c'est pas grave,on peut manger autre chose loll

personelement c'est pas mon plat préféré

...dit-il en ignorant que dans plusieurs régions du monde c'est la base de l'alimentation et que des millions et des millions de personnes risquent la famine...

qu'en est il des autres produits,pour dire qu'i y a vraiment une crise alimentaire!!

Toutes les céréales : blé, maïs... alors ton pain et ton couscous aussi !

[yow_lys]

Oui, c'est le biodiesel qui est la raison,

mais il ne faut pas oublier que la guerre en Iraq, est la raison majeur,

les prix du petrol ont monte au plafon, et evidemment il faut chercher l'alternatif : fameux biofuel.

l'economie mondial soufre a cause de la guerre du Golf.

Ouais.... avec un petit détail, la mainmise monopolistique sur le pétrole par l'OPEP, qui se régale en laissant les cours monter et en empochant encore plus de dollars.

Car si on veut faire baisser les prix.... y a pas 30.000 solutions..... soit on baisse la demande, soit on augmente l'offre. Etant donné que l'on est pas prêts à tous aller en bicyclette.... il faut ouvrir les robinets.... ou avoir plus de robinets..... Et donc forcement soit il y a la guerre en irak.... mais il y a surtout l'OPEP qui tire les ficelles!

[bencoudonc]

Ouais.... avec un petit détail, la mainmise monopolistique sur le pétrole par l'OPEP, qui se régale en laissant les cours monter et en empochant encore plus de dollars.

Les multinationales pétrolières ont peut-être un tout petit quelque chose à voir avec la situation, quand même... et celles du grain aussi...

[yow_lys]

Ouais.... avec un petit détail, la mainmise monopolistique sur le pétrole par l'OPEP, qui se régale en laissant les cours monter et en empochant encore plus de dollars.

Les multinationales pétrolières ont peut-être un tout petit quelque chose à voir avec la situation, quand même... et celles du grain aussi...

Les multinationales elle encaissent bien sûr, mais ceux qui contrôlent l'ouverture des robinets c'est l'OPEP. Dans les pays d'extractions, les multinationales sont les concessionaires, et celui qui fait le cours c'est l'OPEP... et bien sûr les acheteurs.

Par exemple en Arabie Saoudite, le concessionnaire unique est Aramco, et eux ils suivent très précisément la consigne de production. C'est d'ailleurs surprenant de voir à quel point ils sont laissés tranquilles par les gouvernement occidentaux.

Je dirais même qu'il est surprenant de voir que le monde entier est en train de faire pression pour que des négociations se fassent sur le Tibet.... mais que tout le monde s'en secoue de faire pression sur l'OPEP. Alors que eux, en faisant monter les prix, ils sont en train de créer un problème majeur à l'échelle mondiale. Comme on le sait, les prix des denrées de base est très lié au prix du pétrole.... Si y a bien un endroit ou faire pression c'est là! Il vont faire crever de faim la terre, mais nous on préfère faire un cirque autour des JO....

Des fois je me dis que le monde ne tourne plus rond...

[immigrant_1978]

C'est bizarre que ca arrive dans un pays comme le canada , parce que c'est parmi les grands exportateurs de Blé au monde , il fournit meme du Blé aux pays d'afrique du nord .Aprés on parle d'inflation des céréales ...étonnant

[Neo-quebecois V.08]

c aussi sutout du qu aux usa on uttilise aujourdh ui 2/3 environ du mais pour sois dison faire de l ethanol ..l usa etant le premier exportateur mondial de mais. pour produire un litre d ethanol on depense un litre de petrole....

et l autre facteur c qu en chine et en inde les gens vivent mieux aujourdh ui ,la consommation de viande en chine a explose...

[elliot]

Oui, pis après on nous encourage à faire des enfants... Ils sont beaux les gouvernements...

[Neo-quebecois V.08]

deja que nous je parle de ma generation les 25-30 galerons grave en ce moment pour nous en sortir...je me demande que vont faire les generations suivantes? ca fait peur et j ai meme plus envie d'y penser

[elliot]

deja que nous je parle de ma generation les 25-30 galerons grave en ce moment pour nous en sortir...je me demande que vont faire les generations suivantes? ca fait peur et j ai meme plus envie d'y penser

Oui, tu as raison... J'ai eu mon fils jeune et je ne regrette rien mais j'ai souvent peur pour lui et encore une fois, le dicton "quand y en a pour 2 y en a pour trois" prouve qu'il est bien faux. Il faut de l'argent pour élever ses enfants et même manger risque de devenir un luxe. A ce moment-là, la nature reprendra le dessus, les plus faibles et les plus pauvres périront, la surpopulation sera stoppée de cette façon.

argh ça fait peur... Pourvu que dame nature ne soit pas trop en colère...

Modifié 27 avril 2008 par elliot

[langelo]

le riz est la céréale qui coute le plus cher en energie à produire et en foncier aussi car tres liée a l'eau, qui va gravement manquer rapidement... bref je me positionne comme inflationniste mais partout et surtout en afrique et les zones émergentes non encore émergées. et devient une sorte de "cereal killer" malheureusement. la russie et le canada seront certainement des gagnants aussi sur le plan des matières premières et vont pouvoir asseoir une manne économique mondiale importante, surtout que ca va se coupler aux minéraux, au gazier et au pétrolier...

l'inflation est mondiale, c'est ça qui maintien l'euro si haut d'ailleurs actuellement et qui dézingue l'équilibre financier mondial peu à peu après le coup des crédits pourris qui a lancé la premeire alerte financière il y a 15 mois ...et qui se traduit dans l'économie réelle désormais. ( crise de l'immo a venir en complément du sur endettement et de la baisse du pouvoir d'achat, les céréales et les mat 1eres revêtent aujourd'hui un statut de valeur refuge