Habitués Miss Danette Posté(e) 13 avril 2005 Habitués Posté(e) 13 avril 2005 QUOTEy'a une tite place pour moi ma chouchou que j'aimeuuuuuuuuuuu EN VOITURE ! ! ! PS : pour la route moi j'aime bien la Danette au caramel pas de problème chouchou, j'ai tout un stock dans mon frigo !!!!!!!!!! Citer
Habitués Dariane Posté(e) 13 avril 2005 Habitués Posté(e) 13 avril 2005 Bon alors là c'est carrement hors sujet mais tant pis:Dariane, c'est toi ou Cindy Crawford sur la photo ,serieusement , sur le coup je me suis demandé,et mon épouse aussi d'ailleur.←Non c'est vraiment moi (d'ailleurs merci à Petit-Lion pour m'avoir permis de mettre ma photo). Pour la petite histoire un ami aime bien faire de la photo de portrait. Je n'ai jamais été trop photogénique et j'aime pas trop ma tronche en photo mais pour l'aider à perfectionner sa méthode j'ai accepté un petit shooting l'été dernier... Et v'là le résultat... J'étais assez contente.Mais de là à dire que c'est Cindy Heu merci Merci Joey pour la confirmation.Ah bon miss D est venue au beaver,suite a un rdv des forumistes ? Pas de lapin cette fois ? Ha! les reputations quand meme ←Ah P'tain toi! L'avais pas vue celle-là avant de te répondre plein de : pour le gentil commentaire... Ouais la rencontre à Paris fut la seule à laquelle je suis allée et j'en ai manqué trois je crois à MTL Mais faudra que j'aille cependant à la prochaine j'ai promis une bière à PL.Et Joey se souviens de moi? Cool! On avait effectivement un peu discuté...Par contre j'ai guéri depuis... suis plus blonde Suis brunette maintenant! Citer
Habitués Boudebouchon Posté(e) 14 avril 2005 Habitués Posté(e) 14 avril 2005 Bah voilà ... j'ai craqué Ce soir, j'ai fait un ptit détour pour un ptit pot de yaourt pardon crème glacée (au caramel écossais). Je sais pas si ça sert beaucoup de s'inscrire aux MCGA ça marche pas le coup du chou de Bruxelles ni même NE PAS CRAQUER etc ....Je fais comment moi maintenant, hein ? Mais qui a lancé ce post ? C'est un vrai danger public ! Citer
Habitués chouchou22 Posté(e) 14 avril 2005 Habitués Posté(e) 14 avril 2005 C'est vrai dis donc ! Et si on mettait une photo de Choux de Bruxelles sur les pots de crème glacée Vanessaou carrement sur le congel Citer
Habitués Miss Danette Posté(e) 14 avril 2005 Habitués Posté(e) 14 avril 2005 Bah voilà ... j'ai craqué Ce soir, j'ai fait un ptit détour pour un ptit pot de yaourt pardon crème glacée (au caramel écossais). Je sais pas si ça sert beaucoup de s'inscrire aux MCGA ça marche pas le coup du chou de Bruxelles ni même NE PAS CRAQUER etc ....Je fais comment moi maintenant, hein ? Mais qui a lancé ce post ? C'est un vrai danger public ! Ben tu fais comme moi 40 mn de stepper , 40 obdos et après... une danette au chocolat . Ben oui quoi faut bien reprendre des forces après tout ces efforts QUOTEC'est vrai dis donc ! Et si on mettait une photo de Choux de Bruxelles sur les pots de crème glacée Vanessaou carrement sur le congel On peut carrement faire de la crème glacée au choux de Bruxelles Citer
Habitués Zogu Posté(e) 14 avril 2005 Habitués Posté(e) 14 avril 2005 Mouain... tout un concept, cette idée des choix de Bruxelle glacés! Laissez-moi imaginer une recette réaliste...--------Chou de Bruxelle glacé à l'orangeFaire cuire 1 tasse de choux de Bruxelle à la vapeur, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter une noix de beurre, une pincée de muscade, sel et poivre au goût, et 50 ml de crème fleurette. Passer au mixeur jusqu'à obtenir une purée bien lisse. Laisser tiédir.Battre en neige les blancs de 4 oeufs, les faire monter jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.Dans les blancs d'oeufs, plier la purée de choux de Bruxelle et mêler délicatement. Sur un papier aluminium, déposer des boulettes de 5 cm de ce mélange. Congeler pendant quelques heures.Servir les boulettes glacées sur des pavés de pâte feuilletée, avec un coulis d'orange et quelques amandes grillées.--------PS: Faudra que je l'essaie dans les prochains jours!!! Citer
Habitués Natauquebec Posté(e) 14 avril 2005 Habitués Posté(e) 14 avril 2005 j'attends que tu testes Citer
Habitués Zogu Posté(e) 14 avril 2005 Habitués Posté(e) 14 avril 2005 Nat, t'as l'air horrifiée!!! Citer
Habitués Natauquebec Posté(e) 14 avril 2005 Habitués Posté(e) 14 avril 2005 ben j'adore les choux moé, mais là comme ça en glace, je sais pas trop. Tu es sur que les blanc en neige ça supporte la congélation??? J'ai jamais fait de glace mais crois tu que l'on y met des oeufs dedans Citer
Habitués Seila Posté(e) 15 avril 2005 Habitués Posté(e) 15 avril 2005 Moi itou, Zogu, j'attend que tu testes!!! Citer
Habitués chouchou22 Posté(e) 15 avril 2005 Habitués Posté(e) 15 avril 2005 ben j'adore les choux merci Nat ! Citer
Habitués queenie Posté(e) 15 avril 2005 Habitués Posté(e) 15 avril 2005 Bande de gourmants...Qui a déjà essayé la bière glacée???? trop marrant comme délire.... Citer
Habitués maxtaz Posté(e) 15 avril 2005 Habitués Posté(e) 15 avril 2005 Ben tu fais comme moi 40 mn de stepper glups.gif , 40 obdos simous.gif et après... une danette au chocolat dodotime.gif . Ben oui quoi faut bien reprendre des forces après tout ces effortsComme dans une pub française, faut marquer sur chaque pot comment l'éliminer après dégustation : "17 km de footing, soit 2 h de gym..."Ca pourrai vraiment aider ... ... à déculpabiliser ! Citer
Habitués chouchou22 Posté(e) 15 avril 2005 Habitués Posté(e) 15 avril 2005 Comme dans une pub française, faut marquer sur chaque pot comment l'éliminer après dégustation : "17 km de footing, soit 2 h de gym..."Ca pourrai vraiment aider ... ... à déculpabiliser ! ça serait une bonne disuasion ! ! ! Je vois 17 km de footing sur un pot de glace, je peux vous dire que je ne l'achète pas Pô envie de courrir moi Citer
Habitués fortsympa Posté(e) 15 avril 2005 Habitués Posté(e) 15 avril 2005 je suis en train de ratraper tout mes messages de retard, j'ai a peine commence que dejq vous m'obligez à faire une pause glace Hagen daz (desole Joey ) achete ce matin .. et dire que je suis au regime mais bon Vansteph m a deculpabiliser ouffffff Citer
Invité Posté(e) 18 avril 2005 Posté(e) 18 avril 2005 Pour les glaces à Québec, il y a quelques endroits excellents quand on se promène l'été Il y a chez le chocolatier Erico sur la rue St-Jean en haute-ville, c'est un péché. Il y a aussi de bonne crèmerie sur la rue Cartier dont Tutti gelati pour les glaces italiennes (par contre n'allez pas chez Tutti Gelati dans le Vieux Québec, il serve la glace trop dure à mon goût)Pour les promenades d'été, il y a une deux endroits sur l'Ile d'Orléans où ils font d'excellentes glaces maisons soit à la Chocolaterie de l'Ile à Ste-Pétronille et au Saveurs de l'Isle d'Orléans à St-Jean, sur le chemin Royal, ils font des sorbets et des glaces artisanales....hmmmmmm.... Citer
Habitués vansteph Posté(e) 18 avril 2005 Auteur Habitués Posté(e) 18 avril 2005 Ha ! Ha ! Je savais bien qu'il y avait des gourmandes à Québec Si je me rappelle bien, les glaces de la "base nautique" de Cap Rouge sont aussi très bonnes !Vanessa Citer
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