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Bonjour,

 

Nous sommes à la recherche d'un ou une employé(e) qui possède une formation de boucher d'une école française. Idéalement, nous désirons une personne avec de l'expérience capable d'offrir au commerce une expertise pertinente. Le travail s'effectuera en collaboration avec un chef cuisinier. Nous souhaitons maximiser le potentiel de saveur de nos recettes grâce, entre autre, à un boucher en mesure d'effectuer les coupes appropriées. Des connaissances quant à l'art du vieillissement des viandes est indispensable.

 

L'entreprise est située à Sherbrooke : http://www.destinationsherbrooke.com/fr/visiteurs/index.aspx

Nous souhaitons recevoir les candidatures d'ici le 18 décembre par courriel au [email protected]

Nous recherchons quelqu'un de convivial qui souhaite s'établir au Québec ou déjà établi au Québec.

Date prévue d'entrée en fonction: 1er mai 2016

Les conditions de travail et la rémunération sont à discuter.

 

Merci et au plaisir de recevoir vos offres ou vos suggestions pour trouver la perle rare!

 

Louis-Philippe Renaud

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