Avant d'envisager l'achat d'un restaurant ....

[Cherrybee]

De janvier à avril, 75 restaurants au Québec, dont 57 de services complets, ont éteint leurs fourneaux pour de bon. C'est 23% de plus qu'à la même période l'an dernier. Alors qu'on note une diminution de faillites en Ontario de 24% (56 établissements), il semble probable qu'on dépasse en 2011 le seuil des 174 fermetures de l'an dernier dans la Belle Province.

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À méditer lorsqu'on veut se lancer dans la restauration en arrivant, sans même connaitre le marché Québécois...

[marcholeon]

De janvier à avril, 75 restaurants au Québec, dont 57 de services complets, ont éteint leurs fourneaux pour de bon. C'est 23% de plus qu'à la même période l'an dernier. Alors qu'on note une diminution de faillites en Ontario de 24% (56 établissements), il semble probable qu'on dépasse en 2011 le seuil des 174 fermetures de l'an dernier dans la Belle Province.

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À méditer lorsqu'on veut se lancer dans la restauration en arrivant, sans même connaitre le marché Québécois...

est-ce que tu aurais des stats sur les boulangeries stp?

[darou104]

Il faut s'avoir que le gouvernement du Québec oblige les restaurateurs à utiliser un nouveau système de facturation dont l'installation est obligatoire en date du premier novembre 2011. Le but étant de contrer l'évasion fiscale. La hausse des fermetures en restauration cette année est de beaucoup causé par le fait que plusieurs survivaient seulement grâce aux revenus au «noir» et donc les propriétaires préfères tout simplement fermer boutique.

Bonne ou mauvaise chose ? Je vous laisse décider !

[Cherrybee]

C'est sûr que vu comme ça

[grizzli]

Il faut s'avoir que le gouvernement du Québec oblige les restaurateurs à utiliser un nouveau système de facturation dont l'installation est obligatoire en date du premier novembre 2011. Le but étant de contrer l'évasion fiscale. La hausse des fermetures en restauration cette année est de beaucoup causé par le fait que plusieurs survivaient seulement grâce aux revenus au «noir» et donc les propriétaires préfères tout simplement fermer boutique. Bonne ou mauvaise chose ? Je vous laisse décider !

perso je pense que plusieurs on plutot decidés de continuer a ne pas payer d'impots et donc de faire autre chose...

il y a aussi le risque de voir debarqué revenue quebec apres quelque temps qaund pendant des années tu as declaré X

et que depuis que "toutes" les transactions sont comptabilisées tout d'un coup tu declare 3X

c'est bien suspect ca...