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La fête du Croissant samedi à Montréal et en région


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Croissant à 1,25$ dans plusieurs boulangeries de Montréal et aussi en région

 

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En 2011, le journal La Presse demandait à ses lecteurs d’élire le meilleur croissant de la métropole.  La réaction du public dépassait les attentes: le journal compilait plus de 1600 votes pour désigner 9 finalistes, dont les croissants étaient ensuite analysés par 4 juges . Un seul croissant pouvait être couronné et c’est celui d’une petite pâtisserie artisanale qui remporta la palme: Fous Desserts.

Le concours permet aussi de réaliser l’enthousiasme que suscite le croissant auprès du public.  Dès lors, Franck Dury-Pavet, propriétaire de Fous Desserts, se met à rêver d’un événement qui, en plus de remercier la clientèle de son soutien, célèbre le savoir-faire et la passion des artisans-viennois, qui chaque jour, offrent leurs délicieux croissants frais aux clients."

 

http://lafeteducroissant.com/

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