Demande d'infos sur l'ouverture d'un resto en C-B

[bobb34]

Bonjour,

J'aimerai avoir quelques infos sur ma prochaines destinations à Vancouver, je projette d'ouvrir une crêperie, car étant dans la restauration et ayant ma femme normande nous nous sommes posé la question de savoir si éventuellement ça pourrait être une porte de sortie de s'auto trouver un job vu la crise actuelle.

Peut-être y a t'il des restos et surtout des crêperies françaises déjà sur place, j'attends vos conseils.

Amicalement.

[galileo]

Voila deja une creperie:

http://www.yelp.ca/biz/la-bretagne-the-ori...T302-NbBiE9FbuA

Petit conseil, rensiegne toi beaucoup sur les gouts des canadiens en matière de cuisine, me rappelle l an dernier un repas dans une crêperie dites francaie, des crepes de presque 1cm d épaisseur, une garniture des plus etrange, la crêperie etait tenue par un breton qui m a dit qu il était oblige de suivre les demandes des canadiens et que ses crêpes bretonnes avaient fait un bide totale a son arrivée.

[Mourad15]

Bonjour,

J'aimerai avoir quelques infos sur ma prochaines destinations à Vancouver, je projette d'ouvrir une crêperie, car étant dans la restauration et ayant ma femme normande nous nous sommes posé la question de savoir si éventuellement ça pourrait être une porte de sortie de s'auto trouver un job vu la crise actuelle.

Peut-être y a t'il des restos et surtout des crêperies françaises déjà sur place, j'attends vos conseils.

Amicalement.

Bonjour,

Pourquoi pas au Quebec. C'est une tres belle region, et les francais sont tres bien vu ici. Enfin, c'est juste une question, vous etes libre de votre destination.

Mourad

[bobb34]

Voila deja une creperie:

http://www.yelp.ca/biz/la-bretagne-the-ori...T302-NbBiE9FbuA

Petit conseil, rensiegne toi beaucoup sur les gouts des canadiens en matière de cuisine, me rappelle l an dernier un repas dans une crêperie dites francaie, des crepes de presque 1cm d épaisseur, une garniture des plus etrange, la crêperie etait tenue par un breton qui m a dit qu il était oblige de suivre les demandes des canadiens et que ses crêpes bretonnes avaient fait un bide totale a son arrivée.

Merci de tes conseils nous verrons bien.

[bobb34]

Bonjour,

J'aimerai avoir quelques infos sur ma prochaines destinations à Vancouver, je projette d'ouvrir une crêperie, car étant dans la restauration et ayant ma femme normande nous nous sommes posé la question de savoir si éventuellement ça pourrait être une porte de sortie de s'auto trouver un job vu la crise actuelle.

Peut-être y a t'il des restos et surtout des crêperies françaises déjà sur place, j'attends vos conseils.

Amicalement.

Bonjour,

Pourquoi pas au Quebec. C'est une tres belle region, et les francais sont tres bien vu ici. Enfin, c'est juste une question, vous etes libre de votre destination.

Mourad

Mourad je te remercie, mais le québec ne m'a plu montréal est pas mal mais je ne me vois pas vivre là bas et québec qui est très belle j'ai senti plus que je montais dans le québec plus je sentais qu'ils n'aimaient pas trop les français, surtout les commerçants ce qui me paraissaient assez byzarre car ils ont qd même besoin des touristes pour bosser enfin je l'ai moins ressentit en Ontario.

amicalement.

[Blueberry]

Pour en revenir au sujet initial, il n'y a pas beaucoup de creperies sur Vancouver, donc tout est possible. Les specialites Francaises sont en general appreciees ici, sauf ce qui est trop eloigne des papilles locales, genre escargots, cuisses de grenouille...

Si vous voulez ouvrir un resto en CB, il vous faudra un plan d'affaires tres solide et beaucoup d'argent. Il va vous etre tres difficile d'emprunter au Canada d'entree de jeu, car les banques ne pretent pas trop dans le contexte actuel et vous n'aurez sans doute pas suffisament d'historique de credit.

Faites beaucoup de recherches sur les emplacements possibles, la concurrence, vos prix etc....La restauration est tres concurrentielle, du fait du multiculturalisme de la ville. La nourriture Francaise, bien qu'appreciee, est souvent percue comme etant plus chere que d'autres.

Stephanie.

[diallo]

Bonjour,

J'aimerai avoir quelques infos sur ma prochaines destinations à Vancouver, je projette d'ouvrir une crêperie, car étant dans la restauration et ayant ma femme normande nous nous sommes posé la question de savoir si éventuellement ça pourrait être une porte de sortie de s'auto trouver un job vu la crise actuelle.

Peut-être y a t'il des restos et surtout des crêperies françaises déjà sur place, j'attends vos conseils.

Amicalement.

Bonjour,

Pourquoi pas au Quebec. C'est une tres belle region, et les francais sont tres bien vu ici. Enfin, c'est juste une question, vous etes libre de votre destination.

Mourad

Mourad je te remercie, mais le québec ne m'a plu montréal est pas mal mais je ne me vois pas vivre là bas et québec qui est très belle j'ai senti plus que je montais dans le québec plus je sentais qu'ils n'aimaient pas trop les français, surtout les commerçants ce qui me paraissaient assez byzarre car ils ont qd même besoin des touristes pour bosser enfin je l'ai moins ressentit en Ontario.

amicalement.

Pourtant je pense que les français sont les plus acceptés ici, professionnellement je veux dire, socialement ou autre je ne sais pas. Dans la plupart des cie où j'ai postulé j'ai eu à faire directement ou indirectement avec des français donc ils sont très intégrés professionnellement. Autre point à considérer, le Québec a une fiscalité très généreuse pour les entrepreneurs contrairement à l'ontario, donc je pense que vous avez intérêt à regarder les possibilités de faire affaire ici. Tout ce qui vient d'europe est très impressionnant pour les québecois, donc des crèpes au nuttela avec un cibolé de cidre peut constituer un très bon business à Montreal, à condition de trouver un bon emplacement bien sûre.

[Blueberry]

Pourtant je pense que les français sont les plus acceptés ici, professionnellement je veux dire, socialement ou autre je ne sais pas. Dans la plupart des cie où j'ai postulé j'ai eu à faire directement ou indirectement avec des français donc ils sont très intégrés professionnellement. Autre point à considérer, le Québec a une fiscalité très généreuse pour les entrepreneurs contrairement à l'ontario, donc je pense que vous avez intérêt à regarder les possibilités de faire affaire ici. Tout ce qui vient d'europe est très impressionnant pour les québecois, donc des crèpes au nuttela avec un cibolé de cidre peut constituer un très bon business à Montreal, à condition de trouver un bon emplacement bien sûre.

Ca peut le faire en CB aussi. La province a egalement une fiscalite tres avantageuse pour les petites entreprises.

Stephanie.

[bobb34]

Pour en revenir au sujet initial, il n'y a pas beaucoup de creperies sur Vancouver, donc tout est possible. Les specialites Francaises sont en general appreciees ici, sauf ce qui est trop eloigne des papilles locales, genre escargots, cuisses de grenouille...

Si vous voulez ouvrir un resto en CB, il vous faudra un plan d'affaires tres solide et beaucoup d'argent. Il va vous etre tres difficile d'emprunter au Canada d'entree de jeu, car les banques ne pretent pas trop dans le contexte actuel et vous n'aurez sans doute pas suffisament d'historique de credit.

Faites beaucoup de recherches sur les emplacements possibles, la concurrence, vos prix etc....La restauration est tres concurrentielle, du fait du multiculturalisme de la ville. La nourriture Francaise, bien qu'appreciee, est souvent percue comme etant plus chere que d'autres.

Stephanie.

Bonjour stephanie

Nous ouvrirons notre restaurant quelques mois après être arrivé sur Vancouver mais nous ne sommes pas encore décidé si on prenait une franchise style Haagen das ou autre ou ouvrir une crêperie à voir sur place.

Amicalement.

[Blueberry]

Bonjour stephanie

Nous ouvrirons notre restaurant quelques mois après être arrivé sur Vancouver mais nous ne sommes pas encore décidé si on prenait une franchise style Haagen das ou autre ou ouvrir une crêperie à voir sur place.

Amicalement.

La franchise peut etre un bon plan pour vous, car sous cette forme, vous beneficiez d'un acces a un reseau global et les detenteurs de la franchise peuvent vous aider, notamment dans tout ce qui y est "technique" et logisitique. De plus, la franchise beneficie d'une certaine reconnaissance aupres du public, les gens connaissent la marque et savent a quoi s'attendre.

Ouvrir votre propre resto, c'est deja plus l'aventure.

Dans tous les cas, prevoyez beaucoup d'argent et un plan d'affaires solide.

Stephanie.