Habitués ardkor Posté(e) 7 octobre 2007 Habitués Posté(e) 7 octobre 2007 Ben pour les quenelles pour une première c'était vraiment pas mal ! Content Merci encore lili Citer
Habitués lilie356 Posté(e) 7 octobre 2007 Habitués Posté(e) 7 octobre 2007 Ben pour les quenelles pour une première c'était vraiment pas mal ! Content Merci encore liliDe rien ! et je suis contente que ça vous plaise! J'ai vu un post sur les histoires drôles, pourquoi ne pas en faire un sr les recettes de cuisine? car il y a souvent des sujets à droite à gauche à ce propos... Citer
Habitués lilie356 Posté(e) 11 octobre 2007 Habitués Posté(e) 11 octobre 2007 bon bein comme c'est mon idée, je commencela creme fraiche epaisse,et bien si il y en a...j'ai deja acheté celle la chez maxi et metroet pour les lardons, j'en ai pas trouvé, mais le plus simple c'est d'aller dans une boucherie et de demander un morceau de lard, apres il suffit d'un bon couteau d'une planche et de les faires soit-meme... et le reste se congele tres bien...miam miam, les bon spaget carbo.. Un grand merci à toi Grizzli!! Moi qui était perdue dans toutes les marques de crème etc... et m'étant déjà faite avoir quand il y avait écrit "crème fraîche" alors que ça n'en était pas... Je reviens de chez IGA, et j'ai trouvé la crème dont tu parles (merci pour la photo c'est comme ça que je l'ai repérée) Elle est trop bonne! se tient à la cuisson, ce soir au menu escalopes à la crème avec petits champignons...Hmmm ah et je me pose une question, pourquoi certains fromages (pourtant AOC) sont si peu cher par rapport à la vache qui rit ou au caprice des dieux??? On a trouvé un bleu d'auvergne chez IGA pour moins de 5$, et à côté leur espèce de brie bien chimique beaucoup plus cher!!? , comprends pas trop... Citer
Habitués grizzli Posté(e) 18 juin 2009 Auteur Habitués Posté(e) 18 juin 2009 quelqu'un sait ou trouver des montbeliard ou morteau ?ou un modele equivalent quebecois ? Citer
Habitués Louis Posté(e) 18 juin 2009 Habitués Posté(e) 18 juin 2009 Euh, je veux pas te casser ton trip là, mais les aérosols sont interdits en avion !pas interdit dans les valises )) Citer
Habitués Memnoch Posté(e) 22 juin 2009 Habitués Posté(e) 22 juin 2009 Ouin jlai cherché tout le week end cette creme fraiche et toujours rien .... jai hate a mes escalopes normandes Citer
Habitués sandrine13200 Posté(e) 25 juin 2009 Habitués Posté(e) 25 juin 2009 Ne vous moquez pas Des Tellines on en trouve ? Citer
Habitués moumoute25 Posté(e) 25 juin 2009 Habitués Posté(e) 25 juin 2009 moi aussi j ai eu du mal à trouver certains produits tels que la levure chimique...ils l appellent poudre magiquela crème fraîche je la trouve a maxi et s appelle crèeme surepar contre je ne trouve pas de pate feuilletée ni de déodorant vaporisateurje mets du stik :dodotime: mais je préfère le vapodès que je descends en france, je me fais un stock de déoje vais aussi en mettre dans mon déménagementHmmm.... je me demande c'est quoi debord que je me met sur le t'sous de bras depuis des années..... Citer
Habitués Mowgli Posté(e) 27 juin 2009 Habitués Posté(e) 27 juin 2009 moi aussi j ai eu du mal à trouver certains produits tels que la levure chimique...ils l appellent poudre magiquela crème fraîche je la trouve a maxi et s appelle crèeme surepar contre je ne trouve pas de pate feuilletée ni de déodorant vaporisateurje mets du stik :dodotime: mais je préfère le vapodès que je descends en france, je me fais un stock de déoje vais aussi en mettre dans mon déménagementHmmm.... je me demande c'est quoi debord que je me met sur le t'sous de bras depuis des années.....ben tu me diras la marque, je n'en ai jamais vu sauf du axe pour les hommes (les chançeux!) Citer
Habitués Caribou Français Posté(e) 22 juillet 2009 Habitués Posté(e) 22 juillet 2009 Allo la foule Pour ceux qui veulent des RILLETTES du MANS il y en a au Marché du Vieux-Port le SAMEDI à QUéBEC morvanenator a réagi à ceci 1 Citer
Habitués may_line Posté(e) 22 juillet 2009 Habitués Posté(e) 22 juillet 2009 Attention tout le monde, les Bordeaux Chesnel arrivent icite!! Citer
Habitués Caribou Français Posté(e) 25 juillet 2009 Habitués Posté(e) 25 juillet 2009 Attention tout le monde, les Bordeaux Chesnel arrivent icite!! Les Rillettes du Mans & les Bordeaux Chesnel n'ont rien à voir Quand tu passeras à québec tu pourras gouter la différence ! Citer
Habitués lilie356 Posté(e) 25 juillet 2009 Habitués Posté(e) 25 juillet 2009 levure chimique : boucherie du marché à Jean talonpâte feuilletée : rayon surgelé ou dans les boulangeries (première moisson en vend de la surge`lée prête à l,emploi)crème fraîche : la Liberté marron/orange (tous les produits laitiers Liberté sont de très bonne qualité, le yogourt à 0 et 1,5 % ont le même goût que le fromage blanc. la crème sure n'est pas comme la crème fraîche, elle se prête super bien pour les sauces froides, le poisson et les crustacés mais ne supporte pas trop une vraie cuisson car elle n'est pas aussi calorique que la crème fraîche. Citer
Habitués maxtaz Posté(e) 25 juillet 2009 Habitués Posté(e) 25 juillet 2009 les vraies chippolata : marché 440 ce sont des auvergnats qui tiennent la boutique d'après ce que j'ai comprispar contre, si vous trouvez des rochers Suchard... Citer
touckie Posté(e) 18 août 2009 Posté(e) 18 août 2009 Bonjour,Je suis à la recherche de produits français à acheter sur Montréal ou en Estrie. Je cherche tout particulièrement de la charcuterie (saucisson, saucisse), du chocolat de type 1848 ou lindt ou encore de la brandade de morue.Est-ce que vous auriez des adresses à me conseiller?Merci d'avance.Touckie Citer
Invité Posté(e) 18 août 2009 Posté(e) 18 août 2009 chocolat type 1848 tu en trouves dans n'importe quel métro ou IGA ( épicerie)Pour la charcutaille, de ce que je connaisse ( mais je connais pas trop Montréal hein) Ah la vieille Europe tu en trouveras. Ils vendent même de la saucisse de lyon et des gendarmes.Je passe mon tour pour la Brandade de morue.Dis, as tu une vizirette ? Citer
Habitués lilie356 Posté(e) 18 août 2009 Habitués Posté(e) 18 août 2009 chocolat type 1848 tu en trouves dans n'importe quel métro ou IGA ( épicerie)Pour la charcutaille, de ce que je connaisse ( mais je connais pas trop Montréal hein) Ah la vieille Europe tu en trouveras. Ils vendent même de la saucisse de lyon et des gendarmes.Je passe mon tour pour la Brandade de morue.Dis, as tu une vizirette ? Même deux????Pas encore trouvé de brandade ici (ahhhh la Brandade Raymond... ), ceci dit elle passe sans souci les douanes puisqu'elle est en conserve, moi je me la fais envoyer en colis....Trouver de la brandade fait partie d'un de mes défis hihi je ne me suis pas encore avouée vaincue Citer
touckie Posté(e) 19 août 2009 Posté(e) 19 août 2009 Je reviens de rentrer de France et j'ai pris de la brandade en conserve mais ça pèse pas mal dans les valises d'où ma demande pour savoir si quelqu'un savait où en trouver.Pour les chocolats, les épiceries IGA ou Métro n'offrent que très peu de choix. Je rêve de trouver des plaquettes de chocolat noisettes avec gaufrette ou autres. En fait des chocolats différents que les plaquettes chocolat noir ou chocolat au lait standard. Citer
Habitués grizzli Posté(e) 19 août 2009 Auteur Habitués Posté(e) 19 août 2009 Je reviens de rentrer de France et j'ai pris de la brandade en conserve mais ça pèse pas mal dans les valises d'où ma demande pour savoir si quelqu'un savait où en trouver.Pour les chocolats, les épiceries IGA ou Métro n'offrent que très peu de choix. Je rêve de trouver des plaquettes de chocolat noisettes avec gaufrette ou autres. En fait des chocolats différents que les plaquettes chocolat noir ou chocolat au lait standard.et la je dit NON....ce n'est pas LES épiceries IGA ou Métro, il s'agit de ton (enfin celle dans laquel tu va faire tes courses) epicerie qui ne vend pas le produit que tu cherche.il y a une chose tres difficile a se rentrer dans la caboche pour un francais.c'est qu'ici chaque magasin a son propre inventaire, il n'y a pas de standard comme en france.en france tu va retrouver environ a 90% les memes articles dans tout les supermarché (nourriture), peut importe la chainecarrefour, auchan, cora, intermarché, etc etcalors qu'ici je dirais que ca tourne plutot entre 60 et 70%dans ma ville il y a 2 metro et 2 IGA, et chaque pairs appartiennent en plus a la meme personne.et bien tu trouve pas les memes produits dans les 2 IGA et tu ne trouve pas les meme produit dans les 2 metro. Citer
Habitués laureenfr Posté(e) 19 août 2009 Habitués Posté(e) 19 août 2009 Moi les petits lardons me manquent Lilie356 je peux remplacer mes petits lardons par quoi ? Et je veux pas de bacon... Citer
Immigrer au Canada : ressources et conseils
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