Petit-Prince
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Messages posté(e)s par Petit-Prince
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C'est fini ?
dans Québec
Salut,
Avec tout cela, tu sais une chose : ce n'est pas évident d'immigrer quelque part et il y a des obstacles. Ça, c'est déjà une très bonne chose même si cela peut paraître paradoxal. Le problème, c'est qu'encore trop d'immigrants pensent que tout leur tombera naturellement du ciel en arrivant ici. D'où, certaines désillusions...
En fait, je te dirais que là, tu pars même avec un avantage. Certes, cela te montre que tu vas peut-être devoir attendre un petit bout avant d'avoir la job que tu souhaites. C'est clair... mais, si tu estimes être prête à patienter un peu, à passer par d'autres expériences professionnelles, peut-être pas toujours interessantes... le fait de travailler ici, de se forger une expérience professionnelle québécoise, t'aidera à obtenir ce que tu souhaites à terme.
Dans le fond, la plupart des immigrants passent pas ces mêmes étapes, il n'y a rien de bien catastrophique. Mais avec de la volonté et du courage, chacun fini par obtenir ce qu'il mérite au niveau professionnel. C'est très clair !
De plus, je te dirais que de trouver une job à distance est pratiquement impossible... le mieux est de le faire une fois installé.
Bon courage !
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Meuledor, relis nos messages : on dit justement que tout n'est pas rose... merci d'ailleurs d'avoir repris ma phrase citée plus haut "tout le monde il est beau tout le monde il est gentil", mais entre le "tout rose" que tu imagines lire et l'arogance puante de tes messages, il y a une ostie de marge figures-toi !
Et ne me sors pas que c'était de l'humour ou du degré X ou Y ! Assume au moins un peu ton discours...
Des gens qui rentrent, il y en a... moi, en près de cinq ans, j'en ai vu très peu... Toi, tu en vois beaucoup... Peut-être parce qu'on attire ceux qui nous ressemblent, tu ne crois pas ?
Les esprits étroits, arrogants et donneurs de leçons sont toujours déçus de ce qu'ils trouvent ici... Dans mon entourage, je vois surtout des gens positifs, humbles et ouverts. Ça n'empêche pas les galères, mais au moins, ça rend plus RESPONSABLES sans érpouver le besoin de rejetter la faute sur les autres (càd les Québécois).
Les Québécois avec qui je travaille m'apprécient, on a du fun ensemble et ce sont des gens très bien. Tout le monde a des défauts, même les Québécois, mais regardes-toi un peu aussi... car rien qu'en te lisant, on en détecte des gros !
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Les histoires de décolonisation, de lutte armée, de terrorisme idéologique, ça ne fait rêver que les extrémistes. Mitrailler une gendarmerie, plastiquer une mairie, assassiner un magistrat, c'est "facile" à faire... il y a des tas d'exemples tous les jours. Par contre, construire du concret reposant sur des valeurs positives, c'est beaucoup plus difficile.
Woooo les moteurs. Tu es rendu où, là... en Corse ou à San Sebastian?
Les deux !
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Encore une fois, je ne refuse absolument pas les comparaisons, et même les bonnes idées qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs. Moi-même, en 1990, lors du réveil des nations de l'Europe de l'Est, j'avais beaucoup d'espoir de voir la "Veille Europe" tentée par le fédéralisme, d'effectuer une prise de conscience et de ne pas aller dans la mauvaise direction... mais se fût vain.
Je ne refuse pas la comparaison. Souvent, je cite d'ailleurs l'exemple de pays comme la Nouvelle-Zélande et l'Australie, la Norvège... des pays industrialisés comparables au Québec, disposant, comme le Québec, de ressources naturelles et qui sont indépendants, et qui n'ont pas besoin de l'appui d'un autre pays pour exister.
Mais faut pas sombrer dans l'excès qui consisterait à trouver des exemples partout. Tibet, Algérie, Corse, Bretagne... je pense sincèrement qu'à part peut-être quelques idées de ci, de là, les différences sont trop nombreuses. Surtout que ce sont loin d'être des réussites...
Le réveil national du peuple québécois aura lieu... il aura lieu à partir du moment où l'on sortira du négativisme et du rejet. On ne propose pas de détruire une fédération, on vous propose de construire un pays, avec ses institutions, ses structures, ses pouvoirs, ses prérogatives...
Peut-être un pays différent, moderne, qui aura su s'adapter aux changements. Quelque chose d'original... quelque chose qui fasse rêver et espérer.
Les histoires de décolonisation, de lutte armée, de terrorisme idéologique, ça ne fait rêver que les extrémistes. Mitrailler une gendarmerie, plastiquer une mairie, assassiner un magistrat, c'est "facile" à faire... il y a des tas d'exemples tous les jours. Par contre, construire du concret reposant sur des valeurs positives, c'est beaucoup plus difficile.
Alors comparons-nous à des réussites... pas à des échecs ou à des demi-échecs.
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Zogu, Zogu... Désolé de t'avoir énervé, mais je ne dis pas qu'il ne faut pas faire de comparaisons. Il y a des choses que l'on peut effectivement comparer. Nous avons d'ailleurs parlé du référendum Monténégrain, de la Catalogne et on pourrait ajouter bien des affaires.
Mais lorsque l'on parle de l'Algérie, je sais très bien comment cela va finir et je ne veux pas passer par là. Les contextes étaient bien différents et les plaies ne sont pas encore refermées... pour bien du monde de part et d'autre.
De plus, je pense sincèrement que c'est NOTRE indépendance que nous devons faire. Une indépendance toute Québécoise... Non pas parce qu'il y a l'Ukraine, parce qu'il y a l'Irlande du Nord ou autre, mais parce que nous voulons le faire !
Libre à d'autres peuples de ce servir de l'exemple du Québec, mais nous ne souhaitons pas être un pays parce que d'autres le sont... Non ! Nous souhaitons être indépendants parce que nous sommes le Québec !
Je suis sensible au destin du peuple Tibétain, Nord-Irlandais et autre... mais dans une perspective toute québécoise, je m'en crisse ! L'Ousbékistan pourrait réclammer son annexion par la Russie, je m'en fout ! La Bretagne devindrait autonome, je m'en fout ! ...
Le jour où l'on sera indépendant, c'est parce que nous auront trouvé des raisons CHEZ nous, au plus profond de nous... et pas chez les autres.
Alors, je suis désolé si mon message t'as énervé, mais je persiste : le monde peut bien faire ce qu'il veut et nous autre aussi !
J'espère que je me suis mieux expliqué là ?
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Desole je ne savais pas que tu vivais dans de beaux quartiers ....
Etre a l'aise et simplifier, c'est exactement ce que je pense. Et ca se traduit souvent par un manque de classe, et une simplification de la langue francaise. Je suis cool, donc j'utilise que 100 mots de vocabulaire.
Quand aux relations interpersonnelles, elles sont plus faciles au premier abort ( comme aux US) , mais tellement superficielles. Et sous des facades politiquement correct, tellement hypocrites.
Mais propos sont durs, mais reflete ce qu'y ressort de mon experience a Montreal.
Quadn aux echellons hierarchiques : 2 qui bossent et un superviseur qui ... supervise ( controle que les 2 autres bossent bien) Je pense que le Quebec a encore de beaux jours devant lui en matiere d'organisation du personnel.
À voir comment tu parles des Québécois, il n'y a rien d'étonnant au fait d'éprouver des difficultés avec eux. Cent mots de vocabulaire ???? Franchement ! C'est toi qui prétend ça ? Tu m'as l'air pas trop idiot pourtant, tu aurais donc pu observer, ne serait-ce que sur ce forum, les Québécois qui y participent ! Trouves-tu qu'ils ont cent mots de vocabulaire ??? C'est effectivement la plus stupide des arogances, encore une manière de se surévaluer, non pas par ses qualités, mais en rabaissant les autres.
Personnellement, je me concidère assez cool, je pense, et pourtant, il me semble que je parle relativement bien le français... Je m'habille de manière détendue, mais toujours de bonne façon... me semble en tout cas ! C'est quoi cette manière de dévaloriser une société ? Parce que tu n'arrives pas à t'intégrer ? C'est tu de ma faute ? De leur faute ?
En tout cas, j'ai beau relire ton dernier message, je pense que tu as un gros problème ! Déjà tu ne connais pas la société dans laquelle tu vies, désolé.
En passant, je ne contrôle absolument pas les gens qui bossent dans mon département : j'ai bien trop de travail pour perdre mon temps avec ça ! Alors descend un peu de ton piedestal, tu verras que le monde est bien différent !
Crisse ! J'peux bien comprendre que ça puisse énerver des Québécois... Moi AVEC ça m'énerve ce genre d'attitude !!!!!!!
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Vu que je ne suis pas Québécois, je ne voulais pas répondre à ce fil, mais à force de vous lire, je n'ai pas pu resister bien longtemps.
Le Canada est un beau et grand pays. Le Canada s'est construit et s'est développé sur de bonnes valeurs, de belles ambitions. Pour cela, je respect ce pays et son peuple.
Mais, aimer le Canada ne signifie pas que l'on rejette le Québec souverain et inversement. Rejetter le Canada pour ce qu'il est représente un combat d'arrière-garde, un combat anachronique qui ne correspond plus du tout aux réalités actuelles. L'image du souverainisme moderne mérite mieux.
Aimer le Canada ne signifie pas qu'il faille ne pas voir certaines réalités : le Canada est une mosaïque. Une mosaïque culturelle, ethnique, religieuse. C'est sympa, c'est une manière de voir les choses et le peuple Canadien est libre de faire ce qu'il veut.
Le problème dans cette mosaïque, c'est que l'unité canadienne n'est qu'une façade. Cette unité est encore assez cohérente lorsque l'on parle des provinces anglophones, même s'il existe tout de même quelques disparités, par contre, elle n'a plus de sens lorsque l'on parle du Québec, seule province francophone, seule province d'origine distincte, seul peuple à dominance catholique...
Trois Québécois sur quatre sont d'origine française. Imaginez donc une région de France avec les 3/4 des habitants d'origine britannique, vous croyez vraiment que cette région se sentirait "française" ? Croyez-vous vraiment que cette région pourrait être gouvernée comme n'importe quelle autre région française ?
Mosaïque culturelle enfin, qui n'est pas du tout dans la mentalité Québécoise. Pour le peuple Québécois, les nouveaux arrivants doivent devenir, à terme, des Québécois, faire partie intégrante du peuple, avec une mentalité propre à ce peuple... le peuple québécois souhaite garder une unité que cela soit au niveau de la langue mais aussi à tous les niveaux.
Cette unité, curieusement, le Canada la recherche lorsque l'on parle de son unité nationale, mais s'en fout lorsque l'on parle de l'unité de son peuple. Ce principe ressemble beaucoup à ce que l'on voit aux États-Unis depuis bien longtemps : on accueille les immigrants, ils se reconnaissent Américains, puis ils arrivent avec leurs coutumes, leurs cultures, leurs idéaux et finissent dans des ghettos (à ne pas juste prendre dans le sens péjoratif). Le Canada marche de même.... mais pas le Québec.
Certes, vous pouvez trouver aussi des ghettos québécois (la Petite-Italie, le Quartier chinois....), mais rien d'aussi marqué qu'à Toronto par exemple où la mosaïque culturelle canadienne atteint son paroxisme.
Est-ce que c'est mauvais ou mal ? Non ! Ce n'est pas ce que je dis... Je dis juste que c'est une AUTRE conception. Une autre approche. Une approche très anglo-saxonne, très nord-américaine, mais qui ne correspond en rien à la mentalité d'ici.
La nation Québécoise est une réalité. D'ailleurs, en passant, le concept de nation québécoise a été votée à l'UNANIMITÉ au parlement de Québec par les souverainistes ET les fédéralistes Québécois... par contre, toujours rejetté par les fédéralistes canadiens. Étrange non ? Vous ne la sentez toujours pas cette différence d'approche ?
C'est peut-être aussi parce que le Canada n'est pas une nation... le Canada est une fédération qui s'est formée sous la force et sous la pression du plus fort. Une fédération qui s'est formé avec un gagnant et un perdant... ce n'est pas la meilleure manière de former un pays. D'ailleurs, l'histoire est avec nous : il n'y a pas une fédération de ce type qui n'a pas éclaté...
Les Québécois et les Néo-Québécois que je prétends être n'ont pas à ce sentir meilleurs ou supérieurs à d'autres ou aux Canadiens, ils sont juste trop différents pour se sentir comme d'autres canadiens.
Un beau grand pays d'un océan à l'autre, c'est une belle idée, mais cela n'a plus aucun sens s'il n'y existe pas des dénominateurs communs entre tous les peuples situés entre ces deux océans. Un minimum de points communs qui agirait comme un ciment à cette construction canadienne. Mais où sont les points communs entre un Québécois et un Manitobain ? Entre un Québécois et un Ontarien ? ... La langue ? Non ! La culture ? Non ! L'histoire ? Même pas ! La mentalité ? Non plus !
Les seuls points communs que l'on peut trouver sont les symboles de cette annexion forcée : la monnaie, le drapeau, la citoyenneté. Les mêmes choses que l'on retrouve dans tous les pays colonnisés de cette terre.
Oui, je suis souverainiste, mais je ne hais pas le Canada... j'aime bien le Canada même. Je suis pour Équipe Canada lors des jeux olympiques d'hiver, je suis content lorsque le Canada remporte des succès commerciaux à l'étranger... et je souhaite fortement que le Canada puisse rester un partenaire économique important au moment de l'indépendance. De toute façon, cela sera autant une nécessité pour l'un que pour l'autre, je ne me fais aucun soucis à ce niveau là.
De toute façon, et pour résumer ce que je pense, j'ai décidé de venir vivre au Québec, de passer par le processus de sélection du Québec, à aucun moment j'ai eu envie d'aller vivre durablement à l'ouest de la rivière des Outaouais, même si je compte passer quelques temps à Toronto d'ici quelques années.
Mais il faut être transparent jusqu'au bout et reconnaître qu'il puissent exister d'autres Québécois pure laine qui pourraient démontrer avec autant de passion et de vigueur que vous avez totalement tort et que le Canada est une bénédiction pour le Québec.
Tout comme la France était une bénédiction pour l'Algérie, bien entendu. C'est d'une évidence, tout cela...
Dieu fasse que le Québec suive le chemin de l'Algérie ! suivez mon regard !
Indépendance parlant bien sûr !
Tout ça pour faire plaisir à Peanut et consorts !
Hop là ! Hop là ! ... Cela n'a RIEN à voir ! Sortez du contexte européen, franco-français ou autre. Par pitié, ne comparez pas l'Algérie avec le Québec !!!!!!!
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Quand aux milieux socio-culturels, c'est vrai... mais... mais... regarde les jeunes des banlieues, pourtant issus de milieux pauvres, mais victimes de la mode et des codes vestimentaires. Si tu n'as pas les dernières "Nike" ou telle ou telle marque, tu es presque exclu du groupe.
Quel beau cliche que voila ! les jeunes francais des banlieux en Lacoste et Nike
On peux aborder le sujet dans un autre sens : la mode est tres differente au Quebec. Elle subit l'influence Americaine, qui n'est pas une toujours une reference... La mode et l'estetique en France sont importants. C'est culturel. C'est comme l'accent en GB, on voit tout de suite de quelle couche sociale tu viens.
On aime plus etre bien habille en France, et on prefere etre a l'aise dans ces vetements en Amerique du Nord.
C'est pareil pour les construction. D'un cote le fonctionnel de l'autre l'estetique.
Il n'y a pas de plus cool ou moins cool
Un cliché ??? Seulement un cliché tu penses ? Tu sais, je n'ai pas toujours vécu dans des beaux quartiers, je sais aussi de quoi je parle.
Certes, tu as raison lorsque tu dis que l'on subit une certaine influence Nord-Américaine... mais tu ne peux pas nier que les relations interpersonnelles sont plus simples, plus détendues, les échellons hiérachiques sont moins pesants, moins marqués...
Oui, on aime être à l'aise dans ces vêtements, mais il serait trop simple de juste limiter cela au style vestimentaire : on aime être à l'aise partout, sans se compliquer la vie. Donc, je maintiens : c'est plus cool ici. Moins complexe, moins prise de tête...
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En France, si tu n'as pas des "marques" sur toi, t'es "out". C'est bien de montrer son Ralf Lauren, son Vuiton, c'est cool de dire que l'on prend ses vacances à Juan-les-Pins, etc.
Franchement, je me sens beaucoup plus libre d'être ce que je suis ici... en France, il y a peut-être moins de politiquement correct, c'est exact, mais il y a une pression culturelle très hypocrite.
PP, je crois que ça, ça dépend surtout du milieu socio-culturel dans lequel on vit ... En France, mes amis n'étaient pas du tout comme cela, plutôt le contraire (eh oui, même en région parisienne). Par contre, je vois très bien de quel genre de personnes tu parles
Et j'en vois aussi ici malheureusement. C'est parfois une question de chance : tomber sur les "bonnes" personnes, ça peut faire une énorme différence sur la perception que l'on a d'une société.Oui, des frais-chiers, tu en trouves aussi au Québec, il n'y a qu'à se ballader sur St-Laurent pour s'en appercevoir. Mais je pense bien honnêtement que la proportion est bien moindre qu'en France... les gens sont, globalement, plus simples et plus à l'aise avec leur apparence...
Quand aux milieux socio-culturels, c'est vrai... mais... mais... regarde les jeunes des banlieues, pourtant issus de milieux pauvres, mais victimes de la mode et des codes vestimentaires. Si tu n'as pas les dernières "Nike" ou telle ou telle marque, tu es presque exclu du groupe.
Oui, tu trouveras aussi cela ici... je ne sais pas si ma perception est faussée, mais je trouve que cela se fait beaucoup moins. C'est juste plus simple, plus cool...
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Malgré tout, si on tient compte de ces deux raisons, je ne pense pas qu?on puisse affirmer que le Québec tolère mieux la différence que la France. J?aurais même tendance à penser qu?il est plus difficile d?affirmer sa différence dans le moule nord-américain qu?en Europe.
Je ne dis pas qu'il n'y a jamais de moquerie ici et que tout le monde il est beau, tout le monde il est gentil. Non ! Et tu as raison de parler de ce "politiquement correct" qui est tout de même aussi en vigueur en Grande-Bretagne et en Europe, peut-être de manière atténuée, certes, mais bien réelle.
Par contre, je ne suis absolument pas d'accord, mais pas du tout, avec le fait qu'on peut moins affirmer sa différence ici. C'est même le contraire !
J'aurai des tonnes d'exemples, mais ça serait trop long de tous les citer... mais personne ne fait de la distinction entre les gens obèses et les autres, même si tu trouveras toujours des exceptions. Ici, tu trouves des punks genre années 80, en France, c'est passé de mode, donc, c'est devenu "out". Ici, on s'en fout... tu peux bien t'habiller comme tu veux, personne ne va te juger.
En France, si tu n'as pas des "marques" sur toi, t'es "out". C'est bien de montrer son Ralf Lauren, son Vuiton, c'est cool de dire que l'on prend ses vacances à Juan-les-Pins, etc.
Franchement, je me sens beaucoup plus libre d'être ce que je suis ici... en France, il y a peut-être moins de politiquement correct, c'est exact, mais il y a une pression culturelle très hypocrite.
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J'ai lu ton témoignage et je pense qu'il est d'utilité publique,
combien de fois j'ai vu ici même des histoires de personnes qui veulent se lancer dans le parrainage avec des personnes de pays pauvres sans même les avoir jamais vu !
il existe quasiment une industrie de l'arnaque des femmes de pays riche, il faut le savoir !
Tu n'es pas seule dans ton cas, j'ai déjà discuter avec une française qui s'est faite avoir comme ça, en prime le gars lui a voler tout son argent, après l'avoir battue bien sûr.
Bon courage à toi !
Tu as tout à fait raison. Il existe effectivement une véritable industrie dans le domaine. Des associations soit-disant d'aide aux immigrants, aiguillent les candidats vers le parainage. C'est très clair : tu n'as pas les points suffisant pour ta demande ? Tu as déjà été refusé ? ... Pas de problème, on va te donner des adresses internet où tu pourras rencontrer des Québécoises et les marier.
Je connais bien des Québécoises, des amies, des connaissances, qui chattaient et qui se faisaient demander en mariage parfois au bout d'une seule journée de discussion !!! Sérieusement !
Là, il s'agit des plus maladroits. Mais pour quelques maladroits, il y en a qui sont pas mal plus subtils. Mais n'oubliez jamais une chose, pour certaines personnes, immigrer est bien plus important que pour un Européen ou quelqu'un d'un pays riche. Ils peuvent fuire la guerre, le chômage, la détresse de quelque sorte que ce soit... c'est donc dire qu'il est facile de comprendre qu'ils peuvent être prêts à tout.
Oui, il y a aussi des gens sincères... mais quoiqu'il en soit, j'aurai toujours bien du mal à comprendre qu'on puisse se marier avec quelqu'un avec lequel on n'a pas vécu un minimum de temps.
Bon courage à toi en tous cas !
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Euh pardon m'sieur mais déja lors de l'émission j'avais pas compris la joke... Qu'est-ce qui est censé se passer quand on le dit? Même après l'avoir répété 15 fois, je trouve toujours pas qu'est-ce qui cloche?
Disons que pour un immigrant fraichement arrivé, c'est presque impossible à prononcer correctement... Parlez-en à Grominet !
Et c'est vrai que les premiers mois que j'étais ici, j'avais beaucoup de misère à le dire d'un trait. Mais aujourd'hui, ce n'est plus le cas... c'est aussi simple à dire que "poutine" !
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Par contre, je suis désolé, mais un régionalisme s?emploie en contexte régional !
Il est évident que sinon tu t?exposes aux moqueries et autres railleries de tout poil, c?est pour tous les pays pareils. Ca a d?ailleurs été souvent mon cas quand j?ai voyagé dans d?autres régions de France, mon vocabulaire étant empreint d?un certain nombre de termes suisses.
Et c?est pour cette raison qu?il existe un français international, censé (théoriquement) faciliter la compréhension entre les différents francophones.
Et puis désolé, j?ai toujours vécu en France sans me préoccuper de ce que les Parisiens et autres puristes pensaient de mon accent ou de mes expressions, et je m?en porte pas plus mal !
Bien sûr, la langue régionale n'a d'intérêt que si elle est parlée dans la dite-région. C'est ce que j'essaye de faire ici, en m'adaptant et en mettant de côté les termes trop spécifiquement "franco-français".
Par contre, lorsqu'on échappe un terme régional, il n'est pas normal de susciter la raillerie (à part peut-être dans les cours de maternelle). Comme je le mentionnais plus haut, jamais ici on s'est moqué de mon vocabulaire. On en parle, on en rit (ensemble), on en débat même... mais pourquoi devrait-on se moquer ? Est-ce que cela rend les gens plus intelligents ? Dans le fond, on pourrait aussi se moquer des gens qui ne parlent pas le français ! Ben oui ! Ils utilisent aussi d'autres mots pour parler !
Pour reprendre l'exemple du livre de Jean-Benoît Nadeau, si un Français visite un appartement et parle de "moquette" au sol, personne ne va jouer à celui qui ne comprend pas ou lui fera remarqué qu'il n'utilise pas le bon terme. Voilà LA grande différence... parce que justement, nous sommes tous différents. Sauf qu'en France, souvent, la notion de "différence" n'existe pas... C'est ou bien tu as raison, ou bien tu as tort.
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Je me suis peut-être (sûrement) mal exprimé. Disons que les réactions sont diverses... Je vais prendre un exemple.
Il m'arrive parfois encore, même si cela arrive de plus en plus rarement, que je laisse échapper un mot franco-français devant mes collègues. On s'amusait par exemple, que j'emploie le mot "clim" pour "air climatisé". Mais ici, la réaction va être effectivement l'amusement. On me demande "clim ? Clim ? qu'est-ce que c'est ?"... Ensuite, après l'explication, on va rire ensemble, de cette incompréhension.
Lorsque j'employais "fin de semaine" en France. Ce n'était pas du tout, mais alors pas du tout les mêmes réactions ! Là, il s'agissait de bien me faire sentir que je n'avais pas à utiliser cette expression vu que cela signifie pas la même chose en France (faudrait peut-être s'interroger sur la traduction de week-end, mais bon...). Au mieux, on va se moquer de cet emploi qu'on jugera "maladroit", par rapport aux sacros-saints "standards" parisiens....
Un exemple pour mieux comprendre encore. Si vous avez lu le livre de Jean-Benoît Nadeau "Les Français aussi ont un accent", souvenez-vous de ce passage où l'auteur visite des appartements avec un agent immobilier. Là, Jean-Benoît remarque qu'il y a du "tapis" au sol... l'agent fait mine de ne pas comprendre, regarde son interrlocuteur avec des gros yeux... Jean-Benoît désigne le sol, le tapis. Et là, l'agent pousse un grand : "Ahhhhh ! Vous voulez dire de la moquette"... En insistant bien sur le mot "MOQUETTE", afin de bien montrer à ce "paysan" de Québécois comment il faut parler !
Voilà ce que je voulais expliquer... Ici, jamais personne ne vous reprendra parce que vous employez les mauvais termes (comme "achalandé" qui est employé de la bonne manière au Québec, contrairement à la France).
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Si tu n'as jamais entendu le terme "abriller", c'est que tu ne dois pas beaucoup parler avec des Québécois, car c'est, effectivement, un terme assez souvent utilisé.
Pour le terme "souper", "vieux" ou "régional", signifie la même chose à Paris : c'est désuet ! La grande "république" à toujours lutté contre les régionalismes et ce, depuis la révolution. Si tu ne parles pas le français de TF1, si tu utilises un vocable différent, tu es regardé de travers dès que tu sors de ton "trou".
Les régionalismes font sourire, à la rigueur on s'y intéresse lorsque l'on parle de "terroir" ou de paysages de vacances, une mode qui sied si bien aux bobos de tous poils.
S'il n'y avait pas eu d'ardents défenseurs des régionalismes, comme les Bretons par exemple, il n'y aurait plus aucune langue régionale en France. Et ils auraient fait pareil ici, s'ils en avaient eu les moyens !
Essaye donc d'utiliser le mot "souper" ailleurs qu'en Belgique ou dans certains autres coins (comme la Normandie par exemple)... tu verras la réaction des gens ! Déjà lorsque j'employais "fin de semaine" à la place de "Week-end", j'avais l'impression d'être perçu comme un extraterrestre... les réactions en disent long... "Pourquoi il ne parle pas comme tout le monde lui ???"
Alors oui... "Vieux" ou "régional", c'est comme dire "plouc" ou "désuet", bref, c'est comme dire "non employé à Paris, donc oubliez-ça !".
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Ah ? La France a gagné ?
... ok je sors...
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Remparts qui ont remportés la coupe Memorial et qui sont conduits par Patrick Roy, ancien gardien de but du Canadien de Montréal, intronisé au Temple de la renommée du hockey cette semaine.
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Gastronomie
dans Québec
C'est quoi le rapport ???
Désolé pour toi si tu n'as jamais vu de travers de porc dans ta vie, mais ce n'est pas de ma faute ! Des travers de porc, il y en a dans toutes les boucheries de France et de Navarre, dans le moindre petit supermarché... inutile donc de jouer au plus fin ! Ça devient lassant...
Toi qui a la moquerie trèèèèèèèèèès facile, tu devrais aussi faire preuve de réciprocité de temps en temps...
En tout cas, on ne vas pas en faire un fromage !
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Gastronomie
dans Québec
En passant, il existe de très bon sites de recettes d'ici, comme le très connu :
Bon appetit !
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Gastronomie
dans Québec
Moi ce que j'aime aussi au Québec, si on parle de plat très répandu, ce sont les côtes levées, et surtout celles des restaurants Bâton-Rouge (Houston bof, Boston Pizza bof, y'a que chez Bâton-Rouge), dont le premier a été créé au Carrefour Laval si je me trompe pas. J'ai eu beau essayé d'en faire moi-même, j'ai jamais réussi à en faire d'aussi tendres, avec si peu de gras et un petit goût de charbon. Bizarrement en France je n'ai pas souvenir d'avoir déjà vu des côtes levées, à moins que ça ait un autre nom, mais ça me dit rien.
Elle est bonne celle-là ! T'en as jamais vu en France ???? ... Et les travers de porc, ça ne te rappelle rien ? Certes, ce n'est peut-être pas aussi répendu qu'ici, mais ça fait tout de même partie de la gastronomie française. Surtout en ce qui concerne le porc/cochon où il n'existe a pas une seule partie du porc qui ne peut pas être cuisinée en France ! D'où l'expression, "tout est bon dans l'cochon".
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Rapport avec le Québec, le Canada et l'immigration ?
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Gastronomie
dans Québec
Bonjour,
dans mes grandes intérrogations futiles ou pratiques , je me suis mis a penser au produits"haut de gamme" de la cuisisne Francaise , ceux qui font mettre les couverts et assiettes de marques , sortir la carafe à vins et la nappe de soie .....
Donc dites moi si nous pouvons consommer au Quebec les produits suivants :
des éscargots ?
des truffes ?
du foie gras ?
des morilles?
saumon fumé?
du caviar ?
du chocolat 70%cacao ?
des cuisses de grenouilles ?
du foie de veau ?
des oursins?
de la volaille dites "bio"du moins comme le poulet de "bresse"
Enfin ,y a t'ils des produits spécifiquement réputés au quebec comme luxueux ?
Oui, j'ai deja vu de tout ca, sauf les cuisses de grenouilles, mais bon ca doit pas etre une grande perte
pov betes..Sinon j'ai vu la plupart de ces trucs chez Loblaws (oui, je sais, pas bien), alors pour te dire que c'est pas dur a trouver; et sinon tu completes avec un marche public comme Atwater ou JT.
Tu peux trouver des cuisses de grenouilles chez IGA, entre-autres. Mais je ne les ai pas encore essayées.
Photos: droit à l'image
dans Québec
Posté(e)
Donc, pour résumer ta pensée Pom, tu trouves dommage qu'on ne puisse pas afficher une photo de quelqu'un qui a été pris dans un lieu public, de peur de se faire poursuivre, c'est bien ça ?