votre repas de noel?

[Invité]

Bonjour à tous!

Avec les fêtes que approchent je me demande si au Canada il y a un repas particulier pour Noel.

Pour mon premier Noel ici, je voudrais faire quelque chose de typique (comme en plus certaines personnes de la famille viennent de France passer les fêtes avec nous).

Donc si quelqu'un a des recettes originales ou bien succulentes ou bien encore traditionnelles, et bien tout est le bienvenu!!

Merci THEMIS

[shagrine]

Pareil que toi Thémis, je fais le réveillon de Noel à Montréal et j'ai envie qu'il sorte de l'ordinaire...

et heu, ej sais pas quoi faire pour le repas.

J'ai consulté des sites notamment grace à google si tu tapes: recette noel québec ou un truc du genre, tu as pas mal de sites...

si jamais tu trouves pas j'en ai quelques uns dans mes favoris, je peux faire des fouilles si tu veux

[Invité]

Merci shagrine je vais regarder!!

[Redflag]

Salut la gang,

Pour moi ce sera un bon cheeseburger-bacon alldressed-pas de relish, avec un bon vin !

Et peut-être un pti foie gras en entrée quand même !

Redflag

[baloo911]

www.foodnetwork.ca....c est en english mais il y a plein de recettes tres cool....Moi a priori c est Loblat ou partyx qui cuisine donc je vous ne dirai + tantot

[Invité]

à la carte

Apéritif champêtre

Terrine de grillons

Salade Cri-Cri

Sauce méditerranéenne aux grillons

Ragoût de sauterelles

Crèpes sauteuses

Gauffres croustillantes

Parmentier nouveau

Criquets créoles

Suprème de larves

Paëlla aux grillons

Beignets de grillons

Larves et chenilles frites

Bananes flambées aux insectes et au rhum

Choco-croquines (insectes au chocolat)

Grillons séchés au soleil

Galettes de grillons au caramel à la mode mexicaine

Insectes bouillis et ratatouille d'insectes

Grillons nature

Brochettes de criquets au barbecue

Insectes en gelée

Sorbet au grillons

Farine d'insectes

Pain aux grillons

Quiche aux ténébrions

Raviolis aux criquets

Bouchées friandes et croquantes

Les insectes pochés

Crème patissière aux oeufs de drosophile

Salade de pommes de terre à la mode papouasienne

La recette préférée de l'entomologiste Fabre

Le grand classique : le sauté de coléoptères

recettes

[lilybauer]

je ne te dis pas merci Montana ! A la vue du sauté de coléoptères, j'ai cru que j'allais ... je n'en dirais pas plus

En tous les cas, c'est exotique et surprenant, ça on ne peut pas le nier

Lily

[Tchoupy]

Moi aussi ça m'intéresse car je reçois et comme c'est notre dernier réveillon en Belgique, j'aurais aimé le faire avec des plates québécois.

Je vais aller voir sur Google et je trouverai certainement mon bonheur.

Bizzes.

Tchoupy

P.S: j'aime pas trop non plus lesréveillons avec insectes au menu beurk!

[Invité]

Y a comme une dominante de grillons dans tes recettes Montana

lui c'est un aventurier hein ....

Pas tres ragoutant.... et j'ai du mal a croire que ce soit la fete avec un tel menu

[Invité]

Vins et fromages, karaoké............. pour le réveillon du 24... enfin pas cette année...

cette année Papa-Maman

[Invité]

C'est encore mieux

[Nanne]

Voici un site où vous trouverez plein d'idées de recettes ici

Nanne

[Tchoupy]

Coucou Nanne,

Je le connais ce site et je vais même sur le forum..je vais y aller pour prendre des idées pour le réveillon...

Tu y vas souvent?

Bizzes.

Tchoupy

[Nanne]

oui j'y vais souvent pour y prendre des recettes et de temps en temps pour participer au forum et j'ai le même pseudo et toi?

Nanne

[Doux_novembre]

Achetez vous une grosse dinde pis mangez-en jusqu'à ce que ça vous sorte par les oreilles cé ça noel !!!

Non sans rigoler, Noel sans dinde cé pas noel mais nous cette année on a décidé de faire autrement. On en a marre de la dinde des canneberge, des patates pis des légumes....... Ha pis la bûche...faut pas l'oublier !!!

Joyeux temps des fêtes à tous et à toutes

[Abouzyad]

Une bonne Dinde MHAMRA,

Une bouteille de GUEROUANE.

Tu ne seras plus assez lucide pour choisir ton dessert

[Invité]

Pour ceux qui aiment les insectes....Un p'tit tour à l'insectarium de Montréal (près du stade olympique) s'impose, on peut y en déguster les jeudis, vendredi, samedi de 5 à 7 .......

Miam, miam

[Invité]

Y a bon !

[Invité]

Ce qui me fait enrager, c'est que je suis en France pour quelque temps et que la dégustation de bébêtes va se terminer courant décembre.....

AAAAAAAARRRRRRRRGGGGGGLLLLLLLLL !!!!!!!!!!!!!!!

[Invité]

lol Aphyo je connais l'insectarium mais g pas osé gouter ...