en effet, normalement 100-120 grammes suffisent (150 pour les gourmand) pourtant dans un magasin, vous trouverez jamais des barquettes de moins de 250 g (par chance parfois ils en mettent 2-3 morceaux donc on peut condencer) le pire c'est la viande hache : hier j'ai pris la plus petite barquette : 800 grammes que j'ai fractionne chez moi en marceau de 100 gr pour les mettre au congelateur certe c'est vraiment pas cher : 4 $ les 800 gr et 3-5 $, suivant les magasins, les 3 cotes de porcs, et c'est pareil pour tout (au resto, votre viande vous rempli l assiete a elle seule)