je connais les queues de castor, mais là j'avoue ne pas connaitre ← comme j'ai jamais mangé de queues de castor, je ne peux pas comparer mais "l'oreille d'éléphant" ressemble à un beignet plat et rond comme une "oreille d'éléphant" On peut mettre dessus du sucre glace, du chocolat, de la cannelle.... mmmmmmm c'est bon mais c'est gras ← < ben ca ressemble fortement aux queues de castor alors