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Bonjour à tous, Etant résident canadien depuis 5 ans maintenant, je souhaite quitter ma vie de salarié pour pouvoir ouvrir mon propre business à Montréal. Etant passionné de nourriture asiatique et particulièrement chinoise du fait de mes origines, je compte ouvrir un restaurant, de cuisine chinoise du sud et taïwanaise. Je sais que la cuisine chinoise est très présente à Montréal. Je publie ce post pour reccueillir le plus d'avis possibles, ce que vous en pensez, si il y a un type de cuisine asiatique qui manque ou qui serez très apprécié à Montréal, si il peut y avoir un engouement pour une énième restaurant asiatique... Merci !