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l'Auvergnat

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À propos de l'Auvergnat

  • Rang
    Avancé

Informations du profil

  • Genre
    Homme
  • Statut
    installé depuis - 3mois
  • Date d'arrivée
    04-07-2013
  • Profession
    technicien eau et environnement
  • Pays d'origine
    FRANCE
  • Pays de résidence
    Canada

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365 visualisations du profil
  1. l'Auvergnat

    -18 ce matin à Montréal

    Moi j'adore, j'échangerais pour rien au monde avec le +17 des sudistes. Et comme il fait beau, c'est très agréable. A+
  2. l'Auvergnat

    Lettre du député

    Si tu habites dans l'Ouest, tu es dans une région anglophone. Autant il est normal que les simples citoyens ne parlent qu'anglais (c'est leur langue) autant ton député représente une institution, d'un pays officiellement bilingue (quelles que soient les bisbilles qui vont avec), donc il est censé respecter ton choix de correspondre en français. La lettre de félicitations, il l'a pas fait pour tes beaux yeux, t'es maintenant un électeur à cajoler. Cela dit, il faut pas voir le mal partout, les gens qui demandent à se faire écrire en français ne doivent pas être la majorité, c'est probablement juste une erreur ou un oubli. A ta place, je lui répondrais, en français et en termes très courtois (c'est quand même un député) que j'ai apprécié, mais que j'apprécierais encore plus si la prochaine fois il n'oubliait pas de m'écrire dans ma langue (je laisse aux bons soins de ton imagination les fioritures...), et les choses seront claires. Je m'abstiendrais par contre de toute copie à ch'sais pas qui (PM c'est Premier Ministre? dans ce cas il a d'autres chats à fouetter!). Mettons nous à la place de ton député qui l'a pas fait exprès (probablement): je reçois ta lettre, ben selon mon humeur, ça ira de "oups, j'ai fait un oubli" à "il a raison mais il est tatillon", mais ça ne porte à aucune conséquence, tu me fais juste remarquer que j'ai été maladroit avec les affaires de langues. Maintenant si il y a copie à truc muche, là, implicitement, tu me mets en faute. Ma réaction serait probablement "quel fouille-merde, il a pas autre chose à foutre?". Je ne connais pas ton député, mais c'est un humain avant tout, et en général on aime pas trop se faire mettre en tort. Sans indiscrétion, tu es où? a+
  3. l'Auvergnat

    Que vous inspire cette photo ?

    J'en pense surtout que je ne vois absolument pas le moindre intérêt à ouvrir un sujet pour déblaterer sur les élucubrations des débiles qui pondent ce genre d'articles stupidissimes. J'espère que Lavictoire n'a pas raison, parceque sinon, franchement, c'est bas.....
  4. Merci. Oui j'aimerais ça avoir des infos. Si cela est possible, elle peut même me contacter directement, si elle le veut bien. Je ne suis pas dans le domaine de la santé, mais il doit bien y avoir d'autres besoins. Plus ça va, plus je regrette de ne pas avoir fait infirmier (j'avais hésité, au moment de choisir mes études). On a qu'une vie, il faut en tirer tout ce que l'on peut et en faire le plus possible. J'aimerais bien aller là haut...je pense savoir à peu près à quoi m'attendre, j'ai déjà fouillé un peu. OUi c'est loin, la famille, tout ça...mais il faut au moins l'essayer le plan Nord c'est au dessus du 49eme. J'ai postule pour Alert: 82°59'55''. La température moyenne annuelle c'est ton congélateur, il doit faire 10° une fois l'an, le premier arbre doit être à 1500km au sud, alors Kuujuaq, c'est la civilisation à côté. Je ne sais pas si ils voudront de moi....on verra. Mais franchement, j'aimerais tant ça! Merci pour l'aide. A+
  5. Moi j'aime l'aventure, et je serais bien allé très loin au nord (Kuujuaq et autres), c'est ce que je cherche à faire, en fait. Ton amie aurait elle des conseils pour pour ceux que cela tente? Désolé pour elle que son affaire n'ai pas marché, mais on ne s'improvise pas entrepreneur du jour au lendemain.
  6. Il doit y avoir un marché pour ce genre de produits. Auprès des français, d'abord, et ensuite auprès d'une clientèle qui a les moyens et est attirée par les produits assez haut de gamme. Ne pas oublier l'image de la France en matière de gastronomie et de raffinement. C'est pas pour rien que l'industrie du luxe est si prospère, et contrôlée en bonne partie par des groupes français. Cela dit, le marché sera sans doute restreint du fait du prix (produit en quantité assez faible+mise aux normes+transport+démarches administratives=gros prix de revient!) et de la clientèle ciblée. Mais il doit y avoir moyen. Même si on trouve à peu près tout ici, le jambon sec fait au Québec (j'en ai trouvé) c'est pas pareil qu'un Bayonne AOC, qui n'est pas pareil qu'un Aoste (le vrai, pas l'industriel fait en France) AOC. Ce n'est pas la même chose que les produits d'ici. Moi si ce magasin existe, j'y viendrai de temps en temps (selon mes moyens, pas selon mon envie!). Ce ne sera pas simple, mais tu peux toujours tenter le coup.
  7. l'Auvergnat

    immigrer au québec à la retraite

    Bonsoir l'Auvergnat, Soit dit en passant, je ne sais pas si tu es vraiment originaire d'Auvergne, mais J'ADOORE.... En tous cas merci de ces quelques mots sympas, j'avoue que d'emblée, les messages reçus m'ont déconcertée ! En toute honnêteté, j'eu l'impression que nous exportions nos plus mauvais travers ! Je ne suis pas totalement idiote et je sais bien que le Québec fait les yeux doux aux jeunes français. Ca peut tout à fait se comprendre bien que je pense que ce soit plus lié à la francophonie qu'à importer des "têtes bien pleines", il y en a ailleurs !! Mais rien que le fait d'écrire qu'il faut des jeunes pour payer leur retraite.........là, je retrouve bien l'état d'esprit du bon français qui compte sur les autres pour ses vieux jours !!! C'est malheureux d'en arriver là non ? C'est pour ça que je veux partir. En France aujourd'hui on ne fait que l'assistanat. Et je vois que ça s'exporte !! Nous on a travaillé et on travaille encore, beaucoup, mais là n'est pas le sujet. Nous ne sommes pas très riches mais au moins on a construit nous-mêmes notre retraite, on ne demande pas à nos enfants d'y remédier. Et pour avoir séjourné souvent dans les Laurentides, on a envie d'y vivre. Voilà, c'est simple, juste simple. On e demande rien à personne, surtout pas qu'on subvienne à nos besoins. Pourquoi faut-il toujours compliquer les choses ? Merci encore de ton intervention.........et non, la verveine c'est pas encore mon truc et à cette heure ci, je vais encore bosser un peu, disons jusqu'à minuit mais j'aime ça Je suis auvergnat d'adoption. Ce fut un très bon choix, au moins aussi bon que de faire un tour au Québec. C'est une bien belle région, encore authentique et humaine. C'est sûr que dans nos p'tites montagnes à vache on est un peu à l'écart, mais bien mieux qu'en ville. Certains amis parisiens m'astiquent avec ça....ben je préfère être en Haute Loire avec les "ploucs" que dans leur vie à eux. je connais mon voisin, moi. Et au passage, ma mère a pris hier 36cm de neige sur le coin de la tronche, avec la burle....et ici il fait 10 avec de la flotte! C'est vraiment trop inzuste! Les français sont pas tout le temps râleurs, et même parmi les québécois, qui ont une réputation (justifiée) de gens sympathiques, il y en a aussi un certain nombre bien crétins et antipathiques. Comme partout! Un ami montréalais (sympa, lui) a un "chalet" dans les laurentides, à la Minerve. Quand j'y suis allé, j'ai discuté avec une des ses voisines. Elle est belge et retraitée, si je ne m'abuse, et ici depuis pas tellement longtemps. Dès qu'il me donnera de ses nouvelles (c'est un peu un ours) je lui demanderai confirmation et essaierai de savoir comment elle a fait pour venir. On sait jamais, ça peut servir, si elle a pu le faire, c'est peut être qu'il y a une astuce. Et au pire, ça mange pas de pain....Mais promis, je le marque sur un post it et je demanderai. Je reste convaincu qu'au pire, se partager entre 2 pays, ça peut le faire. Rien n'empêche de venir en touriste s'acheter une p'tite baraque, et rien n'empêche d'y revenir tous les 6 mois. Et personne ira vérifier de toute façons. mais ça, chacun voit les choses à sa façon. Quant à l'assistanat en france, c'est encore en bonne partie la faute à nos politiques (avec la complicité intéréssée d'une partie des français), ça s'appelle du clientélisme. C'est tellement simple d'acheter la paix sociale...et tellement simple aussi d'en profiter (cela dit on a droit à ça ou à l'éternelle culpabilisation de la part de nos chers dirigeants: on bosse pas assez, il parait, pas assez longtemps etc etc...). Les grecs ont institutionalisé ça, on voit ce que ça donne.... Les retraites par contre n'en font pas partie, à mes yeux. Mes parents ont bossé dur pour avoir les moyens de nous élever. Ils vont maintenat être à la retraite. il est normal que maintenant je paye pour eux via mes 23% de charges sur mon salaire, via mes impôts etc... C'est la solidarité nationale plutôt que de l'assistanat. on leur rend ce qu'ils nous ont donné (Tant qu'on se l'est pas fait sucrer, croisons les doigts....).
  8. l'Auvergnat

    immigrer au québec à la retraite

    Mais non, faut pas mal le prendre, je ne pense pas que c'est ce qu'elle a voulu dire. Et puis tu es bien placée pour savoir qu'il en est des français comme de tous les autres: il y en a aussi des sympas. Pour revenir au sujet, les retraités ne sont pas la cible prioritaire du Québec, c'est vrai. C'est le cas de certains pays cela dit, le Maroc par exemple fait pas mal de choses pour que les retraités occidentaux viennent au pays, comparaitvement, ils ont plein de sous et les marocains sont pas fous, et très bons commerçants... Cela dit, ils ne sont pas indésirables non plus, donc même si ce n'est pas facile, c'est sans doute faisable. Personellment, j'irais me renseigner auprès des représentations du Québec en France, et éventuellement, pourquoi pas consulter un conseiller en immigration. La proposition de Trefle est également intéressante. je crois que pour être dans cette catégorie, il faut 300 ou 350 000$. Sinon, un truc tout simple. Vous serez à la retraite, libres de votre temps. Pourquoi ne pas se partager entre les 2 pays? un visa de touriste, c'est maxi 6 mois, et sans avoir rien à demander à personne, c'est 3 mois. 3 mois en France, 3 au Québec, ou 6 et 6...le meilleur des 2 mondes. C'est encore plus simple si vous avez de la famille sur place, mais même seuls, c'est faisable. Mes parents étant à la retraite bientôt (mais eux c'est des retraités pas très riches) on a plus ou moins envisagé cela également, et j'avoue qu'une fois à la retraite, cela me tenterait également (en faisant les aller retours en transatlantique, il y a toujours une ligne qui le fait, c'est plus classe et moins polluant, mais faut le temps). A vous de voir. Ah, 20h23 en France, c'est l'heure de la verveine et au lit (je plaisante bien sûr! ) A+
  9. l'Auvergnat

    Saint Pierre et Miquelon

    Il faut en gros une dizaine de degrés, pas plus, et une bonne aération. L'humidité n'est pas un problème si jamais ta cave est un peu humide. Après, faut s'adapter au cas par cas. Je connais aussi pas mal d'agriculteurs qui font ça au grenier ou au sous sol, ça pendouille, ils ouvrent de temps en temps pour faire circuler l'air, et surveillent bien (chez un que je connais, c'était surtout le chien, qui passait des heures à surveiller.....). Bref, ça doit pouvoir se faire un peu partout. Par contre, je n'arrive pas à relier en entier le message d'après le tien....rhaaaa, me parler de ventrèche, quelle torture! Et une raclette......manque plus qu'à me dire que vous avez trouvez de la cancoillotte, une saucisse de Morteau et de la coppa, et là, je crois que je fais une hypolipidie... Pour le saucisson au gout fort, celui qui les fait rajoute probablement un peut de verat à sa viande. ça corse considérablement le goût, mias tout le monde n'aime pas. Quant au sauc à l'huile, faudrait que j'en ramène ici, ils sont tellement à cheval sur les "sans ceci et sans cela", notamment pour le gras. Si je mets une étiquette "sans gras trans", j'ai raison ou pas?
  10. l'Auvergnat

    Le prix de l'alcool au Canada

    La vente d'alcool au dépanneur ou au supermarché se fait sous le contrôle indirect de la SAQ. C'est assez compliqué, mais en gros c'est la SAQ qui décide qui peut vendre quoi, le taux de taxe, et bien souvent, c'est elle le fournisseur. Quant au prix, ben l'alcool ici c'est comme l'essence en France: un gros paquet de taxes, très rentable pour l'état. Voilà voilà.... Et dans les autres provinces aussi, c'est, si je ne m'abuse, un monopole d'Etat (j'en suis sur pour les provinces où je suis allé: Terre Neuve, Colombie Britanique, Ontario, Nouveau Brunswick).
  11. l'Auvergnat

    Saint Pierre et Miquelon

    C'est vrai? Ah mon dieu, quel être misérable je suis! Je cours me flageller avec un fouet électrique recouvert de bitume, pour expier mes péchés mortels.
  12. l'Auvergnat

    Saint Pierre et Miquelon

    Les 2 mon cher...il faut d'abord le saler (entre 4 à 6semaines) et ensuite le sécher, en commençant avec le froid pour pas que ça pourisse. Je me suis déjà renseigné, j'ai des amis qui font ça eux même. Faut un peu de savoir faire.... Quant aux lois (stupides) bah ils font comme ils veulent (savent pas ce qu'ils perdent) après tout. Importer ce genre de denrées n'est pas interdit, c'est juste un parcours du combattant administratif. J'ai trouvé ça à Montréal, mais c'est vraiment pas facile, et v'là le prix. Pour un particulier, ben faut pas se faire gauler, sinon c'est direct poubelle. Qu'ils aient des lois idiotes les regarde, mais ils pourraient se passer de fournir les explications idiotes. Faut pas que je ramène mon saucisson parceque c'est plein de bactéries qui vont détruire l'écosystème, qu'il a dit, le douanier. WOUAHOU, le saucisson destructeur d'écosystème, ah ben ça alors, faut arrêter de fumer le tapis les gars......Avec mon sandwich au jambon et l'autre au St Nectaire, qu'ils ont pas regardé, la prochaine catastrophe écoologique, cherchez pas, c'est moi. N'importe quoi..... Je sais pas quel intérêt ça sert ça encore, enfin.....
  13. l'Auvergnat

    Saint Pierre et Miquelon

    Mais comme c'est intéressant à savoir ça.... Il y a les mêmes produits que chez nous dans les supermarchés? du style: la cochonnaille, par exemple? Et les douanes, si t'y vas en bateau, ils sont pénibles comme à l'aéroport ou plus pépères? parceque bon, si je trouve pas mes indispensables produits de survie (la charcutaille en est une très grosse partie) je la ferai moi même. Mais faut apprendre, et surtout, ben c'est long...un jambon faut qu'il sèche au moins 1 an, je tiendrai jamais.....
  14. l'Auvergnat

    Matériel exportable

    C'est tout con ça, fallait y penser.... Du coup ça règle le problème des électroménagers alors, il faut juste amener une barette de dominos dans ses valises pour raccorder les fils (et des prises françaises) et le tour est joué. Merdalor, j'aurais pu ramener mon lave vaisselle....
  15. l'Auvergnat

    Saint Pierre et Miquelon

    Pis le prix pour aller à St pierre...t'a intérêt d'en ramener, des Danettes. D'un autre côté....si ils ont toute la charcutaille, le vin à un tarif décent, et qu'on passe pas par les douanes au retour(en y allant en traversier?) ça peut p't'ête valoir le coup.....
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