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Les épices qui puent !!!


Shayan

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Le 20/03/2018 à 23:39, Lilideslacs a dit :

Du coup je m'inquiète ... l'odeur que je croyais être celle du curry,  car c'est ce qui était inscrit sur le flacon,  n'en est peut-être pas.

 

Comme j'ai toujours acheté mes épices ici,  je me questionne.

 

M'aurais t'on trompé pendant tout ce temps ?  

 

Mais alors ... qu'est-ce que contient mon flacon de curry si ce n'est pas du curry ?

 

Ouffff. 

 

J'achète plusieurs de mes épices au Père Nature à St-Georges de Beauce.  

 

Pere Nature

 

 

 

 

 

Peut etre qu'elles ont juste mal voyagé...c'est comme le vin hein :D

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  • 3 weeks later...
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Il y a 8 heures, Francoisdemarchelier a dit :

Essai d'acheter du vin au Niger...

 

Alors là aucun danger,  je ne bois pas de vin :)

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Moi qui adore les épices :(

 

Je vais continuer à utiliser quelques chose de fiable :)

 

Les herbes salées du bas du Fleuve.

 

Les herbes salées du bas du fleuve

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  • Habitués
Le 2018-04-12 à 09:58, qwintine a dit :

 

:innocent:

 

@Shayan avait raison ? lol ! Bien sûr que non. Ton article ne dit pas que les épices puent mais que le tiers des épices sont non-conformes. C'est différent. Donc c'est une autre des tes affirmations ridicules. Encore une fois @qwintine tu fais de la désinformation et tu fais rire de toi. 

 

Et compte tenu des nombreux scandales alimentaires en Europe et de la médiocrité des contrôles sanitaires européens ( huile de colza frelaté qui a causé la mort de  1200 personnes en Espagne en 1981, la fraude des plats congelés en France 100 % "boeuf" fait  avec de la viande de cheval, de l'antigel dans des vins italiens et autrichiens frelatés etc. ), tu peux être certain qu'il y a aussi des épices non-conformes en Europe aussi, peut-être encore plus qu'au Canada.

 

D'ailleurs qwintine, selon l'article de La Presse que tu as toi-même donné, des épices non-conformes contenant un colorant cancérigène a été trouvé par l'Agence canadienne d'inspection des aliments d'épices qui provenaient d'Europe... :whistlingb:

 

Citation du journal La Presse :

 

Citation

Le hic, explique Maxim Maheux, c'est que certains colorants sont cancérigènes. Le sudan, par exemple, qui est désormais banni pour l'utilisation alimentaire. L'Agence canadienne d'inspection des aliments en a néanmoins trouvé en 2004 dans du harissa qui venait de France, dans de la poudre de cari britannique l'année suivante et dans de l'huile de palme l'année dernière.

 

 

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  • Habitués
Le 2018-04-13 à 06:22, Lilideslacs a dit :

Merde mon curry n'est pas du curry mais du plâtre :(  

 

 

 

 

Faut pas exagérer. La majorité des épices sont conformes. Ceci étant dit, si un individu achète des épices à très bon marché , c'est certain que le risque de non-conformité est plus élevé.

 

C'est pour ça que ça vaut la peine de payer un peu plus cher pour avoir des épices de qualité.

 

La qualité a un prix.

 

 

Modifié par resterzen
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  • Habitués

@kjaerlighet

 

J'ai droit à la liberté d'expression tout comme toi.

 

Si certaines vérités te mettent dans l'embarras, c'est ton problème.

 

Tu n'as pas à appeler à la censure parce que certaines vérités te dérangent.

 

 

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