Vous voulez ouvrir un resto au Québec ?

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Voici ce que vous devez savoir pour la restauration et les débits de boissons :

Restauration et débits de boissons

Il est obligatoire de détenir tous les permis requis pour exercer des activités de restauration et débits de boissons.

Aliments - permis pour la vente et la préparation

Tout établissement de restauration ou de vente au détail daliments doit détenir un permis délivré par le ministère de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation.

Boissons alcooliques, permis dalcool et licence de loterie vidéo

Il est obligatoire de posséder un permis dalcool pour vendre ou servir des boissons alcooliques, de même que pour exploiter des appareils de loterie vidéo. Les titulaires de permis ont des règles à respecter en ce qui concerne lexploitation de leur commerce, ainsi que la promotion et la vente dalcool.

En savoir plus : http://www2.gouv.qc.ca/entreprises/portail/quebec/creer?lang=fr&g=creer&sg=&t=o&e=2200299272